Laktosefreies Frühstück im Hotel
Ringhotels stellen sich auf Laktose-Intoleranz der Gäste ein: Laktosefreie Milchprodukte von Minus L als Standard im Frühstücks-Sortiment ausgewählter Häuser
Feinschmecker-Abend im Oberstdorf Haus, Kleinwalsertal
Zwölf Köche aus dem Oberallgäu und Kleinwalsertal laden zum zweiten "Walking-Dinner" in das Oberstdorf Haus ein – 600 Gäste fordern Nachschlag – Der Vorverkauf bei den beteiligten Köchen hat begonnen
Auftakt für die «Davidoff Tour Gastronomique» 2010
«Essen, Trinken und Rauchen, die drei gehören einfach zusammen» – Max Tidof eröffnet
die «Davidoff Tour Gastronomique» 2010 auf Burg Wernberg – Thomas Kellermann
verzaubert seine Gäste mit einem ausgefallenen 5-Gänge-Menü und Jaguar mit dem neuen
XJ
Lanz kocht
Freitag, 19.02.2010 23:30 – 00:35 Uhr. Der Karneval ist zwar vorbei, doch auf ein farbenprächtiges Fünf-Gänge-Menü wollen Markus Lanz und die Profiköche Johann Lafer, Alexander Herrmann, Steffen Henssler, Kolja Kleeberg und Stephan Marquardt in ihrer TV-Küche nicht verzichten
20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 13.01., 08:30 – 10:00 Uhr. Nach dem Motto 'Für die Gäste nur das Beste' haben Martina Meuth und Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer Gäste eingeladen, die alle Stammzuschauer sind und eine besondere Geschichte mit den beiden Köchen verbindet
Die 100 erfolgreichsten Weine des Jahres 2009
In der aktuellen Ausgabe stellt die Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT die 100 erfolgreichsten Weine des Jahres 2009 vor – 40 Weiß- und 60 Rotweine stehen auf der Bestenliste. 22 Weißweine, und somit mehr als die Hälfte der ausgezeichneten Weißweine, stammen von deutschen Betrieben
In der „Promi Kocharena“ wird’s kriminell!
Messerattacken, Bratpfannenhiebe und jede Menge Blut: In der "Promi Kocharena" wird's kriminell! "Promi Kocharena" mit Uwe Hübner, Margarethe Schreinemakers, Estefania Küster, Giovanni Zarella und Jörg Knör am Sonntag, 27. Dezember um 20.15 Uhr auf VOX
Kölner Restaurant taku ist das „Ausländische Restaurant des Jahres
Die Auszeichnung "Ausländisches Restaurant des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Restaurant taku – Das "taku" im luxuriösen "Excelsior Hotel Ernst" am Domplatz in Köln ist ein Fixpunkt der haute cuisine für jeden kosmopolitischen Gourmet
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 11.12., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Gabriel's' in Münster
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 11.12.2009 23:05 – 00:05 Uhr. Cornelia Poletto startet mit einem „Tatar von der Eismeerforelle und Avocado“. Anschließend serviert Alfons Schuhbeck eine „Weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Aal und Croutons“ – Andreas C. Studer bereitet eine „glasierte Entebrust mit Vanille-Honig und Zwetschgen-Ingwer-Zimt-Chutney“ zu