Timmendorfer Strand

"LANSONS Lukullische Meile" vom 24. bis 27. Juli 2008 – mit Lutz Niemann – Die regionalen Edel-Gastro­nomen zaubern an vier Tagen ihre Leckerbissen in eleganten Zelten entlang der Kurpromenade – frisch aus der Open-Air-Küche auf den Designerteller

Das Gartenhaus der Gebrüder Meurer, Großkarlbach

Bereits 2003 wurde Schneider vom FEINSCHMECKER zum "Newcomer des Jahres" gekürt. 2006 feierte der GAULT MILLAU-Wein Guide ihn als seine "Entdeckung des Jahres". Der als "Junger Wilder" gestartete Pfälzer hat unter anderem Rotwein-Marken wie "Einzelstück", "Black Print" oder "Steinsatz" und den Chardonnay "Felsenberg" etabliert

Gault Millau 2008

Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche – Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten – „Koch des Jahres“: Klaus Erfort in Saarbrücken – Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres

Gault Millau Saaland 2008

Koch des Jahres Klaus Erfort – Der Saarbrücker kocht sich in die Weltklasse – Weiterer Aufsteiger im neuen Gault Millau Rudi Geiß von der Rützelerie Geiß in Kirkel – Kritik am Starkoch Cristian Bau in Perl-Nennig

Gault Millau Schleswig-Holstein 2008

Auf 16 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich mit perfekt tarierten Gerichten die alle Sinne ansprechen Kevin Fehling vom La belle Epoque in Lübeck-Travemünde