Prix Lanson

Doppelsieg für Hamburger Weinautoren. Der Sonderpreis der Jury für „besondere Kreativität und Orginalität“ ging an den Hamburger Autor Mario Scheuermann für seine Kolumne „Weinmediationen“. Veronika Crecelius erhielt den Hauptpreis.

Ctefan Wohlfeil

Die 17. Generalversammlung des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) hat entschieden: Ctefan Wohlfeil (46) ist neuer VKD-Präsident.

Kreditkartenkonditionen

Visa und Mastercard wurden von britischen Kartellbehörden verurteilt und müssen Teile der erhobenen Provisionen ab dem Jahr 2000 zurückzahlen! In Deutschland beträgt der Gebührensatz zwischen 1,5 und 1,7 Prozent (im Lebensmittelbereich 0,7 Prozent) an der getätigten Transaktion