Peter Könemann
Peter Könemann ist neuer Küchendirektor im InterContinental Hamburg – Ab sofort zeichnet der gelernte Koch aus Bielefeld für die kulinarischen Geschicke im Traditionshaus an der Außenalster verantwortlich
Berliner Restaurant-Hopping feiert Geburtstag
2 Jahre Restaurant-Hopping in Berlin – Datteln im Speckmantel, Artischocken Herzen mit grünem Pesto, Albondigas en salsa – Fleischbällchen in himmlischer Sauce…der Tisch beim Jubiläums-Restaurant-Hopping war voll
Conrad Seidls „Bier Guide 2009“ – Österreich
Seit zehn Jahren hilft Conrad Seidls Bier Guide durstigen Bierfreunden, die besten Bierlokale zu finden – und die richtigen Biere – Nie gab es eine größere Auswahl als heute
Top 10 Reisen zu Drehorten der besten Filme
Am 22. Februar 2009 werden in Hollywood wieder die besten Filmleistungen mit einem kleinen goldenen Mann belohnt – Viele der "besten Filme", denen diese Ehre in den vergangenen Jahrzehnten zuteil wurde, wurden nicht in Studios sondern an Originalschauplätzen gedreht
Johanna – Köchin aus Leidenschaft
ARD, Freitag, 06.02., 20:15 – 21:45 Uhr. Johanna (Anja Kruse) und Arnold Melzer (Hubertus Hohenlohe) sind ein eingespieltes Team – Er kümmert sich um die Küche und sie um die Gäste ihres malerisch gelegenen Gasthofs an der südsteirischen Weinstraße
10 Tipps für weltweit grenzenlosen Saunaspaß
Die Weihnachtszeit war nicht so erholsam, wie erhofft und zu allem Überfluss haben Gänsebraten, Lebkuchen und Vanillekipferl auch noch Spuren auf der Hüfte hinterlassen? Dann heißt es jetzt Koffer packen, auf zu einem Kurztrip in ein luxuriöses Wellness-Hotel und sich massieren lassen, eine Gesichtsmaske genießen oder in der Sauna entspannen
Eine „Opern-Nacht“ im Kempinski Hotel Corvinus – Ungarn
Von den berühmten ungarischen Architekten József Finta und Antal Puhl entworfen, steht das Kempinski Hotel Corvinus seit seiner Eröffnung 1992 für ultimativen modernen Luxus und ist international bekannt als Ungarns erste Hoteladresse für Geschäfts- und Freizeitreisende
Zu Tisch in … der Bretagne
ARTE, Donnerstag, 04.12. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in … " reist diesmal in die wunderschöne Bucht des Mont St. Michel und blickt dabei in die Austernzucht der Familie Cahue
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg
Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette"
ARD-Buffet
ARD, Montag, 10.11., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu – 'Maispoulardenbrust mit zweierlei Pfeffersaucen'