Lutz Niemann
Maritim Seehotel Timmendorfer Strand. Neugestaltete Orangerie: Pilgerstätte für Gourmets
Stephan Brandl
Ein Menü in einer Bauernstube. Bayern, Sonntag, 25.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Südtirol ganz typisch – Echte Bauernküche genießen
Hören Feinschmecker noch lautes Klappern von Geschirr und steigt ihnen würzig-leckerer Geruch in die Nase, wissen sie: Hier wird gekocht, hier wird genossen
Jörg Sackmann – Schlemmerreise Deutschland
Jörg Sackmann, einer der Sterne-Meister am Herd, lässt servieren: einen Huchen im zarten Teig-Kleid mit weißem und grünem Spargel und ein Sorbet vom Schwarzwälder Schinken. HR, Samstag, 24.06., 18:00 – 18:30 Uhr (VPS 17:59)
Ralf Zacherl
Schüler beweisen Bio-Power – Ralf Zacherl kochte mit Gewinnern des CMA-Schulwettbewerbs
RendezVino und Salon Gourmet 2007 auch in Hamburg
Das Erfolgskonzept der beiden Genussmessen Salon Gourmet, Festival der Sinne, und RendezVino, die Welt der edlen Weine, wird 2007 auch hanseatisch
Mallorca: Sterne-Insel und Insel-Sterne
Spitzenköche und fangfrischer Fisch machen Mallorca zu einer wahren „Sterne-Insel” – einem Paradies für Feinschmecker
Das Erdbeerfest im Martelltal
Auf ins Beerental: Süße Früchtchen im Martelltal naschen
Fingerfood und Brot vom Grill
Ausgefallen und durchaus einfach in der Handhabung auf dem Grill sind allerlei Fingerfood-Kreationen wie Mini-Pizza, Tomate-Mozzarella-Bruschetta, Tex-Mex-Burger oder mexikanische Tortilla
Gourmetessen in der Rotwand-Gondel
Die Kabinen der Rotwand-Bahn werden zu heimeligen Genussstüberln umfunktioniert