Test: Eier

DER FEINSCHMECKER testet Eier – Am besten beurteilte die Jury insgesamt Eier aus Bio- und Freilandhaltung

Gourmet-Festival Steiermark

Im Mai wird aus der Steiermark der Nabel der Feinschmecker-Welt: Ein Gourmet-Festival lädt vier Tage lang zu kulinarischen Ausflügen – und bringt zehn Star-Köchen in die grüne Mark – es kommen Tim Mälzer, Helmut Österreicher u.v.m.

Vjekoslav Pavic

Kloster Hornbach feiert den "Aufsteiger des Jahres" – Das Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" überreicht die "Trophée Laurent Perrier" an Chefkoch Vjekoslav Pavic

Deutscher Riesling-Preis: Triumph für die Nahe

Zum Jubiläum gab es eine große Überraschung: Beim 20. Wettbewerb um den „Deutschen Riesling-Preis“, der wieder vom Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER und vom „Hotel Krautkrämer“ in Münster veranstaltet wurde, stellte das relativ klein Weinanbaugebiet Nahe nicht nur den Sieger…

Küchenkreationen, die man vergessen sollte

DER FEINSCHMECKER veröffentlicht in seiner Dezember-Ausgabe erstmals eine Hitliste jener Küchenkreationen von deutschen und internationalen Top-Restaurants aus dem Jahr 2007, die alles andere als erinnerungswürdig waren