Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
NDR, Dienstag, 19.05. um 13:00 Uhr. Rainer Sass ist bei Stefan Spohn in Kröppelshagen im Herzogtum Lauenburg – zu Gast – Der selbstständige Kaufmann und Freizeitkoch hat bisher noch nie ein Wildgericht zubereitet, er bittet Rainer Sass um Rezeptideen und Küchenhilfe
In Dorsten lernt ein kleiner Kreis an "Kochschülern" seine innovative wie auch bodenständige Sterneküche kennen und nimmt wertvolle Tipps und Know How mit nach Hause – 25.Mai ab 14 Uhr
Messerscharfer Freitag bei DAS AUTO DER WEIN in Rheinsberg – Thomas Hilser präsentiert die teuersten und besten HAIKU Messer – Schleifvorführung und Training der japanischen Messer – TERMIN VERLEGT – NEUER TERMIN FOLGT
Nils Nimczewski hat es geschafft. Er ist der Sieger des 32. Concours National des Jeunes Commis Rôtisseurs 2009 und nimmt nun an der internationalen Ausscheidung teil, die vom 1. bis 4. Oktober 2009 C.I.A. in Hyde Park, State of New York, stattfindet
Am Freitag den 15. Mai schärft der Solinger Messerschleifer aus dem Hause Solicut stumpfe Messer bei Culinarium gegen eine freiwillige Spende für die Kölner Tafel e.V.
Wer ist der beste Hobbykoch? Mit Gerd M. Eis und Hendrik Thoma – Werktäglich auf VOX um 18.30 Uhr
Das Gourmet-Internetportal starcookers verleiht am 9. Mai 2009 in der Yachthafenresidenz Hohe Düne den größten Publikumspreis für Spitzenköche im deutschsprachigen Raum
Studie der Hochschule Heilbronn zum Kundenverhalten in der Sterne-Gastronomie – Achtung, neuer Umfragelink – Umfrage dauert 3 Minute und hilft der Sternegastronomie
Studie der Hochschule Heilbronn zum Kundenverhalten in der Sterne-Gastronomie
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