Gardemann Tipps #6
Die „Domina-Spätlese“ vom Weingut Milch (Rheinhessen) mit den gemalten Akten von Peter Handel ist eine Sonderedition des „Weinhauses“ und mehr als eine Sünde wert
Discounter-Weine im Test
Gibt es genießbaren Wein unter drei Euro? Zahlreiche Supermärkte verkaufen günstige Tropfen mit vielversprechenden Beschreibungen und geschmackvollem Äußeren – Aber was ist vom Billigwein zu erwarten?
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 31.10.2008 23:00 – 00:05 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Lea Linster, Alexander Herrmann, Johannes King, Horst Lichter und Andreas C. Studer brutzeln, backen und kochen was das Zeug hält
Artenvielfalt bei Beerenobst
Die Kranichbeere oder Kulturpreiselbeere (englisch: Cranberry) hat vor allem in den USA eine lange Tradition, aber auch hierzulande kann sie die Artenlandschaft unter den Beerensträuchern bereichern
Restaurantkritik Restaurant Zur Krone, Höchst im Odenwald
Das verschlafene Örtchen heißt Hetschbach, liegt im Odenwald bei Höchst und hat außer schöner Landschaft und viel Ruhe eigentlich weiternicht viel zu bieten. Wäre da nicht das Hotel Restaurant Zur Krone.
Kreatives Backvergnügen
Fruchtig – leicht und farbenfroh: Obstkuchen und Sommertorten mit frischen Beerenfrüchten versüßen die warme Jahreszeit
Die süßen Früchte von Virginia
Im amerikanischen Ostküstenstaat dreht sich vieles um Obst, Beeren und Kürbisse
Riesling ist der King – Spätburgunder die Königin
Riesling ist der King – Spätburgunder die Königin unter den Roten aus deutschen Landen. Das wissen auch die Winzer aus Assmannhausen im Rheingau, wo im weltberühmten Höllenberg roter Traumstoff wächst. Er passt zu Hirsch und Reh und macht auch solo eine Super-Figur.
Früchte vollreif am wertvollsten
Wenn Obstfans statt vollreifer Früchte weniger ausgereifte Exemplare essen, entgeht ihnen viel Wertvolles…
SWISS mit kulinarischen Höhenflügen aus Bern
Ab dem 28. Mai verwöhnt SWISS ihre Kunden mit kulinarischen Leckerbissen aus der Bundeshauptstadt: Gregor Zimmermann, Chefkoch des Bellevue Palace Bern, hat eigens für die SWISS First und Business Class Passagiere in Zusammenarbeit mit Gate Gourmet innovative Kombinationen kreiert