Tagesspiegel Landpartie 2019
Das Tagesspiegel Magazin „Landpartie 2019“ ist ab dem 17. Mai im Handel erhältlich und zeigt auf rund 150 Seiten, wo sich in Brandenburg und dem Umland am schönsten genießen und einkehren lässt.
Chris Fendler, Hilton Berlin, ist bester Koch!
Jeweils die besten angehenden Köche sowie Fachpraktiker der Küche, Hotelfach- und Hotelkaufleute sowie Restaurantfachleute traten zum 40. Jubiläum der gastgewerblichen Ausbildungsberufe an
Tim Raue eröffnet Villa Kellermann im September
Tim Raue konzipiert Restaurant mit deutscher Küche für Inhaber Günther Jauch in Potsdam
Frank Rosin wird Aldiana Koch
Ab diesem Sommer wird der TV- und Sterne-Koch Frank Rosin den Restaurants im Aldiana-Club Costa del Sol seinen Stempel aufdrücken
Finalteilnehmer des 45. Rudolf Achenbach Preises stehen fest
„Investiere in die Jugend, dann investierst Du in die Zukunft“ war der Leitsatz des Firmengründers Rudolf Achenbach, als er 1975 den ersten und bis heute einzigartigen Bundesjugendwettbewerb zur Förderung junger Köchinnen und Köche ins Leben rief
Spreewood Distillers Hoffest
Die Spreewood Distillers laden zum dritten Hoffest ein. Dieses Mal gibt es ein ganz besonderes Highlight: neben einer kostenlosen Whisky-Führung in der hauseigenen Brennerei
kochZIMMER Potsdam holt mit David Schubert Michelin-Stern
Ein Jahr nach der Eröffnung in der historischen Gaststätte zur Ratswaage am Neuen Markt in Potsdam hat sich das kochZIMMER einen Michelin-Stern gesichert. Damit steigt das Team um Küchenchef David Schubert, Patron Jörg Frankenhäuser und seine Frau Claudia Frankenhäuser in kürzester Zeit in die Champions League der deutschen Restaurants auf.
Alexander Müller
Alexander Müller (33) – Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig des Bleiche Resort & Spa, Bleichestraße 16, 03096 Burg (Spreewald), www.bleiche.de
Ein Stern Michelin für Restaurant 17fuffzig in Burg (Spreewald)
Seit April 2018 ist Alexander Müller (33) Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig im Bleiche Resort & Spa in Burg (Spreewald) und erhielt jetzt eine der höchsten Auszeichnungen: einen Stern Michelin. Die Leistungen des ganzen Teams wurden damit vom renommierten internationalen Restaurantführer GUIDE MICHELIN Deutschland 2019 gewürdigt. »Diese Ehrung ist für uns ein tolles Feedback, Ansporn und zugleich ein Zeichen, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Wir freuen uns gemeinsam mit Eigentümerfamilie weiterlesen …
QSuite ab Berlin
Die Fluggäste reisen in einer privaten, multifunktionalen Suite, die sich auf die individuellen Bedürfnisse ausrichten lässt. Schiebepaneele ermöglichen es Fluggästen, ihre Sitzplätze in einen gemeinsamen Bereich zu verwandeln. Dieser ermöglicht es Gruppen von zwei, drei oder vier Personen, zusammen zu arbeiten, zu speisen und sich zu unterhalten.