Neue Hotels in Berlin
Berlin besitzt die modernste Hotellandschaft Europas. Vom Luxussegment bis in den Low-Budget-Bereich stehen Berlin-Besuchern aktuell rund 133.500 Betten in 800 Betrieben zur Wahl – es stehen weitere Neueröffnungen an!
Slow Food Deutschland
Gutes Essen und eine gute Landwirtschaft für alle: so lautet das Motto der Wir haben es satt!-Demo, die am 18. Januar 2014 in Berlin stattfindet – Hauptsprecher der Kundgebung in diesem Jahr ist Carlo Petrini – Schnippeldiskoam Freitag, 17.01. ab 19 Uhr im Cabuwazi Zirkus am Postbahnhof – Heute Markthalle Neun
Issaan, Berlin
Seit einem Jahr gibt es einen exzellenten Thai im Berliner Regierungsviertel, im ehemaligen KanzlerEck zwischen alter Charité, Bundestag und Hauptbahnhof – von Georg Frankenstein
Laurent Eperon
Erster Michelin-Stern für Chefkoch Laurent Eperon und den Pavillon im Baur au Lac, Zürich
Weihnachtsmärkte der Metropolregion Hamburg
Nicht nur in der Hamburger City ist es zur Weihnachtszeit auf den insgesamt 15 Weihnachtsmärkten besonders romantisch, auch das Hamburger Umland mag es dann gern festlich und abwechslungsreich
Gault Millau 2014
Der wichtigste Gourmetführer Österreichs ist ab sofort im Handel erhältlich – Simon Taxacher bekommt vier Hauben – Steve Karlsch, Berliner Tim Raue Schüler, brilliert sofort mit drei Hauben
Literarischer Wettbewerb der GAD
Die Preisträger im 47. Literarischen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands stehen fest: „aroma“ von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis mit Goldener Feder ausgezeichnet (höchster Preis)
Neue JREs
Daniel Schmidthaler vom Restaurant "Alte Schule" in Fürstenhagen, Marcel Schiefer und Anne Schorn vom Restaurant "Schorn" in Düsseldorf, Oliver Röder von der "Burg Flammersheim" in Euskirchen und Jean-Philipp Schneider vom "Jagdhotel Rose"
Beer-Tasting
Beim Beer-Tasting in Köln zeigt Diplom-Biersommelier Arnd-Axel Rosenbaum die wunderbare Welt der internationalen Biere – ab dem 12.9. – drei Stunden für 65 Euro – zweimal wöchentlich
Starbucks Kaffee mit sehr wenig Koffein
Kaffee zum Mitnehmen im Test in Wien