Bernd Siefert
HR, Freitag, 06.11. um 11:25 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert
Food&Life
Ein Besuch der FOOD & LIFE verspricht nicht nur Genuss, sondern auch Inspirationen für die eigene Küche – Auf dem Treffpunkt für Genießer, der vom 25. bis 29. November in Halle B1 der Neuen Messe München stattfindet, erleben Feinschmecker alles, was zu einem guten Essen gehört
Plaza Culinaria 2009
Die sechste Auflage der Plaza Culinaria vom 6. bis 8. November 2009 wird wieder ein typisch "Freiburger Genuss": Die Hallen der Messe Freiburg verwandeln sich drei Tage lang in
ein Städtchen für alle, die gern fein essen und trinken, mit Freude und Freunden flanieren und sich den schönen Seiten des Lebens widmen.
Bernd Siefert
Odenwälder Schokolade auf japanisch – HR, Mittwoch, 04.11. um 22:45 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert
Spezialitäten aus Oberschwaben
Die Produkte der Ailinger Erlebnismühle – Die leckeren Backmischungen für Dinnete, Spätzle, Flammkuchen und Schussenrieder Knauzen sowie Mühlengeist, Champagner-Trüffel-Likör und Marillen-Likör gibt es jetzt auch auf KLICK-Germany
Neuer Frühstück-Zustellservice in Wien
Viennabreakfast bietet als Frühstück-Zustelldienst einen neuen Service an – Bis 7 Uhr unter der Woche und bis 8 Uhr an Samstagen, Sonn- und Feiertagen liefert der Zustelldienst Frühstück direkt vor die Haustüre
Essgeschichten
NDR, Montag, 13.07. um 13:00 Uhr. Emmer und Einkorn sind uralte Weizensorten – Mit ihnen begann der Ackerbau in Europa – Das alte Getreide erlebt inzwischen eine kleine Renaissance
Backbuch: Brot backen
Die über 130 Rezepte reichen von Standardbroten wie Vollkorn-, Sonnenblumen- oder Knäckebrot bis hin zu Variationen, die man beim Bäcker gewöhnlich nicht bekommt: So beispielsweise Buttermilch-, Bananen- oder Maisbrot
Backbuch
Insbesondere für Backanfänger erläutert sie die wichtigsten Teigrezepte und gibt wertvolle Tipps für saftige Kuchen, frisches Gebäck und sinnliche Schokoladengenüsse
Odenwälder Schokolade auf japanisch
HR, Donnerstag, 09.04. um 12:15 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden – Konditormeister Bernd Siefert