Die Welt zu Gast bei "Chaîne-Freunden" in Frankfurt am Main!

Gleich drei große Ereignisse werfen zum "71. Grand Chapitre Frankfurt-Rhein-Main" vom 6.-9. September 2007 ihre Schatten voraus: – 50 Jahre "Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs" in Deutschland! – "Concours International des Jeune Commis Rôtisseurs" und – "1. Internationaler Jeunes Sommeliers-Wettbeweb"

Azubi Bewerbung

Jessica (16), Maike (16) und Silke (18) wetteifern um den Ausbildungsplatz zum Koch im exklusiven italienischen Restaurant 'Da Umberto', doch nur eine kann gewinnen – Pro7, Montag, 06.08., 12:00 – 13:00

Steffen Henssler

Steffen Henssler – Cookaholic mit kalifornischem Charme – Steffen Henssler ist ab 27.08. montags bis freitags, 18.30 Uhr, die vox-Küchenvertretung für Tim Mälzer

Christian Bau

"Ich habe meine Probleme mit Köchen, die nicht kochen können und sich dann nachher selbst zur Schau stellen und Kochsendungen bekommen und man im Prinzip eigentlich nur die Haare raufen kann, wenn die dann mit dem Bunsenbrenner über ein Stück Fleisch gehen und dem Zuschauer erzählen wollen, dass ein Steak im Prinzip gar nicht mehr gebraten werden muss, weil man es auch mit dem Bunsenbrenner abbrennen kann