Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In allen Klassen der 106 Lufthansa Langstrecken-Flugzeugen ist jetzt eine neue Bestuhlung! Gäste auf Lufthansa-Interkont-Flügen genießen in allen Klassen die neueste Kabinenausstattung – Insgesamt summieren sich die Investitionen auf über 1,5 Milliarden Euro – Ab Herbst können Fluggäste auf allen Langstreckenflügen auch in der Premium Economy reisen
Mario Gamba Schüler Anton Pozeg wird neuer Executive Chef im Palais Hansen Kempinski – Ab April übernimmt er die Position des Küchenchefs im Restaurant "Edvard", 1 Michelin-Stern und 16 Gault- Millau-Punkte, sowie die Leitung über die gesamte Gastronomie des Hauses – Er folgt auf Philipp Vogel
Seit April 2014 ist Sternekoch Oliver Pfahler neuer Matre de Cuisine im Rugard”s Gourmet
Neues Küchenduo im Hotel Atlantic Kempinski: Mario Kretschmer und Patrick Weber übernehmen die Küchenleitung im Hamburger Grand Hotel
Solider Start von Anna Sgroi in Pöseldorf – Alexander Tschebull steigt in die Klasse der Kochkünstler auf – Gespöttel über Steffen Henssler und Tim Mälzer
Hannes Dänner ist der neue F&B Direktor im Hotel Atlantic Kempinski – Dänner agiert als gastronomischer Leiter im Hamburger Grandhotel
Der Michelin UK 2014 ist erschien – inklusiv Irland – hier ist die Liste aller Sterne Restaurants – Wir gratulieren besonders unserem Freund Ashley Palmer-Watts zum 2. Stern für das „Dinner By Heston Blumenthal“
Bei der jährlichen NYC & Company Promotion warten in 300 erstklassigen New Yorker Restaurants spezielle Angebote auf die Gäste – Start: heute
Jens Darsow trifft Oliver Barda, Küchendirektor, andel's Hotel Berlin
Heston Blumenthal erfolgreich