Bohnen und Wein – zwei vielseitige Partner
Als Sommergemüse sind sie ebenso beliebt wie wertvoll und dank ihrer guten Haltbarkeit lassen sie sich auch zu köstlichen Wintergerichten verarbeiten – die Bohnen
Mehrweg-Flaschen verschwindet aus Supermarktregalen
Normalerweise kalkulieren Konzerne wie Aldi einen Erlös von zehn Prozent – Mit den Pfandeinnahmen über die nicht zurückgebrachten Einwegflaschen erwirtschaften die Discounter mit dem Segen der Bundesregierung eine Spanne von über 40 Prozent
Flüsse der Genüsse: Die Elbe
Weißes Gold und zartes Lamm. HR, Sonntag, 12.08., 18:30 – 19:00 Uhr
Federweißer so früh wie nie
In dieser Woche beginnt deutschlandweit – und damit so früh wie noch nie – die Lese für den Federweißen
Pfälzer Wein an der Aalküste Schwedens
Am 1. September 2007 werden in Åhus, Südschweden, 3 Pfälzer Weingüter ihre Weine rund 400 Gästen präsentieren
Verbraucher wollen Werbeverbot für Kinderprodukte
Werbeverbote für Alkohol und Tabak sind bereits akzeptiert – 68% fordern eine grundsätzliche
Einschränkung für Werbung, die sich speziell an Kinder richtet
Rezepte: Molekular-Cocktails
Spooncocktails (Kir Royal Interpretation) und Martini Molekular
Watercooler
Amerikanische Verbraucher wissen über gesunde Getränke besser Bescheid als oftmals vermutet. Auf die Frage, welches abgefüllte Getränk sie am meisten mit einem gesunden Lebensstil assoziieren, antworteten rund 60 Prozent der Befragten mit "Bottled Water"
Istanbul jetzt auch ab Frankfurt mit Condor
Condor nimmt ab November neben München auch den Abflughafen Frankfurt ins Programm auf
Null-Promille-Cup 2007
Nach dreijähriger Pause kehrt der Klassiker nun zurück und ruft erneut zum kreativen Wettbewerb der besten Barkeeper Deutschlands, Österreichs und der Schweiz auf