Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Bereits Anfang März richtet Ryanair Flugverbindungen aus 14 verschiedenen europäischen Städten nach Faro ein – Nuno Aires, Präsident der Tourismusbehörde der Algarve, bezeichnet diesen Schritt als äußerst nützliche Maßnahme für den Ausbau des touristischen Angebotes in Portugals südlichster Tourismusregion
Der beste portugiesiche Koch, der Deutsch Jens Rittmeyer, hat das Sao Gabriel in Almancil an der Algarve verlassen und arbeitet nun im Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald in Berlin
Das 500.000 Ryanair-Tickets à fünf Euro One Way* umfassende Sonderangebot ist bis heute Abend, 17. Dezember 2009 um Mitternacht buchbar – Es gilt auf Abflügen von dienstags bis donnerstags im Januar 2010 – und auf über 500 der aktuellen Ryanair-Strecken
Der Österreicher Hans Neuner kocht seit fünf Jahren mit Meerblick – Und seit heute außerdem unter einem Stern, denn der renommierte Michelin Führer verlieh dem 33jährigen im Gourmetrestaurant „Ocean“ im VILA VITA Parc an der Algarve zum ersten Mal einen Michelin Stern
Kabel1, Freitag, 09.10., 17:00 – 18:30 Uhr. Frühlingsrollen sind zwar eine chinesische Spezialität, doch seit Jahren auch in Deutschland sehr beliebt – In dem Neusser China-Restaurant 'Neu Shanghai' gibt es die Köstlichkeit in unterschiedlichen Variationen und Größen
Die Kameha Suite Frankfurt steht für eine einzigartige Mixtur aus Lifestyle-Bühne, imposanter Architektur und erstklassiger Gastronomie – Ab dem 1. September 2009 wird Kai Böddinghaus neuer Küchenchef der Kameha Suite Frankfurt
Vom 2. bis zum 6. September findet im Rahmen des "Allgarve Gourmet" Festivals an der Marina in Vilamoura in Portugal ein Fest statt, bei dem sich alles um Gerichte aus der Cataplana dreht – Dabei handelt es sich um einen Kupfer- oder Eisentopf, der charakteristisch für die portugiesische Küche ist
Claudia Schröter ist Kandidatin für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf der Küchenchefin des Taku Restaurants – Excelsior Hotel Ernst, Köln – Sie ist der einzige weibliche Kandidat
Unter dem Motto „As Bright as the Sun“ werden zwischen dem 20. Juni und dem 27. September im
Raum Faro/Loulé und im Gebiet Portimão/Lagos/Silves insgesamt zehn verschiedene Ausstellungen
zu sehen sein
Musik, Kunst, Tanz, Sport und Gastronomie sorgen beim dritten Sommerfestival an der Algarve für unvergessliche Höhepunkte – Sardinenfestival von Portimão (7. – 16. August), Meeresfrüchte-Festival in Olhão (10. – 15. August) und Cataplana Experience in der Marina von Vilamoura (2. – 6. September)