Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
3sat, Freitag, 09.01., 14:00 – 14:30 Uhr. Besancon ist Ausgangspunkt des letzten Teils der Reise entlang des Doubs, bevor er in die Saône mündet – Wie ein Leuchtturm thront 132 Meter oberhalb des Doubs, auf den Felsen über Besancon, die Zitadelle von Vauban
3SAT, Donnerstag, 08.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten – Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor
3sat, Mittwoch, 07.01., 14:30 – 15:00 Uhr. In Seurre an der Saône lebt Michel Coureur, ein Belgier, der mitten im Herzen des Burgunds schottischen Whisky produziert – In Chalon-sur-Saône kann sich der Besucher in Jean-Pierre Gillots Restaurant von edlen Köstlichkeiten verwöhnen lassen
3sat, Montag, 05.01., 14:30 – 15:00 Uhr. Zwischen Werfen und dem nördlich gelegenen Golling durchbricht die Salzach am Pass Lueg die nördlichen Kalkalpen – Über eine Strecke von etwa 110 Kilometer geht es bis nördlich von Burghausen in Bayern, wo die Salzach in den Inn mündet
Kochen mit Schnee, Heu und Ameisen – So, 04.01. um 10:30 Uhr 3sat
3SAT, Samstag, 03.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten – Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor
3SAT, Donnerstag, 01.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten – Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor
3sat, Montag, 29.12., 16:35 – 18:15 Uhr. Dave Purcell hat die Nase gestrichen voll – Seine Ehe ist im Eimer, und sein kleines, abgelegenes Restaurant 'The Auk' an der Steilküste von Neufundland wirft schon lange nichts mehr ab
3SAT, Mittwoch, 03.12. um 10:15 Uhr. Zu Gast –
Alexander Herrmann, Stefan Marquard, Alfons Schuhbeck, Cornelia Poletto, Ralf Zacherl
3sat, Mittwoch, 26.11., 21:55 – 22:25 Uhr. Das Gesetz hat das Kastensystem in Indien längst abgeschafft – In der Realität bestimmt es jedoch noch immer viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens, vor allem in ländlichen Regionen