Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kulinarische Neuigkeiten im MAIA Luxury Resort & Spa Seychellen: Neues Küchenteam – Free Night Dining Offer – "top hotel for food in Africa" – Der australische Executive Chef George Anthony Bilionis verwöhnt die Gäste ab sofort
Das Kameha Grand Bonn ist der neue Lieblingsplatz für "Rhein in Flammen" am 01. Mai 2010: Von hier aus lässt sich das spektakuläre Feuerwerk einmalig genießen. Gäste begeistert der Blick auf das Lichterschauspiel und die Stimmung bei der "Rhein in Flammen Party"
„Die Kochbibel“ aus dem Dorling Kindersley Verlag zum KOCHBUCH DES MONATS April 2010 gekürt – Dieser Omnibus birgt Wahnsinns 1000 Rezepte im Bauch, klug zusammengestellt und so bebildert, als hätten wir gekocht
Von der Brasserie Next Level über den Yu Sushi Club bis hin zu den vier abwechslungsreichen Bars und Lounges bietet das kreative Gastronomiekonzept ein außergewöhnliches Rundum-Programm – Mit dem "Yu Package" genießen Gäste ein Fünf-Gang-Menü des Sushi-Meisters Keita im Yu Sushi Club
Stelldichein nationaler und internationaler Bar- und Gastronomieprofis auf der barzone 2010 in Berlin- Bargröße Jim Meehan aus New York kommt mit aktuellen Trends auf die barzone – Top-Bartender aus England auf der Bühne – Franz Rauch, Gesellschafter des legendären P1 gibt Tipps aus dem erfolgreichsten Club Deutschlands
Das Mallorca Gourmet-Restaurant Tristán ist heute, dem 25. März 2010, wieder geöffnet – Nach den Umbauarbeiten erstrahlt das Restaurant Tristán in neuem Glanz
21 der besten Frankfurter Auszubildenden, jeweils 6 + 1 Ersatzteilnehmer aus den drei Berufsbildern (Köchin/ Koch, Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann) kämpfen um den Titel des Frankfurter Stadtmeisters in dem jeweiligen Ausbildungsberuf
Lifetime-Award würdigt Bioleks „Leben zwischen Genuss und Disziplin“ – Food-Preis für Reisers Genusswerkstatt in Würzburg – Beverage-Preis für Martinsohns CocoonClub in Frankfurt am Main
Die Rezidor Hotel Group hat ihr erstes Hotel in der spanischen Hauptstadt Madrid eröffnet: Das Radisson Blu Hotel, Madrid Prado – Der Spezialitätengrill des Hotels "The Cask" wird sich sicherlich zu einem der begehrtesten Restaurants in der spanischen Hauptstadt entwickeln
Hygiene in der Lebensmittelherstellung ist ein Thema, das angesichts immer komplexerer Produktionsprozesse eines der zentralen Themen in Produktion und Qualitätssicherung darstellt – Die eigentliche Herausforderung ist dabei die alltägliche Umsetzung in den Produktionsabläufen