GastroKOMPASS

Neue Ausgabe des Bookatable GastroKOMPASS veröffentlicht: Gäste vergeben Höchstnoten für Service und Bedienung in deutscher Gastronomie - Besonders positiv in den Augen der Gäste: Aufmerksamkeit und Schnelligkeit der Kellner - Im Schnitt geben die Deutschen pro Bestellung im Restaurant 26 Euro aus weiterlesen ...

Christian Eckhardt

Christian Eckhardt ist der neue Küchenchef im Restaurant Villa Rothschild - Christoph Rainer übergibt nach fast zehn Jahren das Kochzepter an seinen Souschef - Christian Eckhardt, 32 Jahre, kommt gebürtig aus Freiburg im Breisgau - Ausgebildet im Hotel Bareiss in Baiersbronn von Claus-Peter Lumpp weiterlesen ...