Fjordforellen-Wettbewerb HOT OR NOT 2014
Bewerbungsphase gestartet - Neu in diesem Jahr: Das Norway Camp in Oslo mit Workshop in der Kulinarischen Akademie weiterlesen ...
Steven Cassimo
Steven Cassimo ist Sieger des Jugend Creativ Cup Berlin 2014 - Der Hauptstadtwettbewerb - Bereits zum 13. Mal fand in Zusammenarbeit zwischen dem Verein der Köche der Hauptstadt Berlin, Unilever Food Solutions und der IHK Berlin der Jugend-Kreativitätspokal in Berlin statt. weiterlesen ...
Pimpinelle
Die Pimpinelle schmeckt frisch und hat ein leicht nussiges Aroma - In Essig oder Zitronensaft eingelegt wird das Frühlingskraut gerne für Salate verwendet weiterlesen ...
Luis Haller
Boogie-Woogie-Starmusiker im Südtiroler Gourmetschloss - Genießerhotel Castel Fragsburg in der Nähe von Meran - mit Luis Haller, einem der besten Köche Südtirols - Ein Michelin-Stern und 2 Gault Millau-Hauben - 11. bis 22. Mai 2014 weiterlesen ...
Urlaub mit Ex-Partner
Mit Ex im Hotelbett, während die neue Flamme daheim bleibt - Jeder sechste Deutsche hat das schon mal gemacht, weil die Reise lang gebucht war - Man will keine Stornogebühren bezahlen - in Großbritannien sind sogar 39 % so sparsam ... weiterlesen ...
Upright Seating – Fliegen im Stehen
Die chinesische Spring Airlines ist dabei "upright Seating" anzubieten - 20 Passagiere mehr im A320 weiterlesen ...
Cannabis im Spa – der neue Trend
Die Haschpfeife zur Nachruhe, Cannabis-Beimischung in Kräutertees - Wellness-Hoteliers scheinen derzeit fieberhaft neuartige Spa-Konzepte zu entwickeln. Der neue karibische Wellness-Trend kann nun in einigen Wellnesshotels erlebt werden weiterlesen ...
Thomas Bühner geht nach Singapur
Überraschend: Drei Sternekoch aus Osnabrück kocht jetzt im Dolce Vita Restaurant in Singapur - Schon heute geht's los! weiterlesen ...
Heinz O. Wehmann
Hamburgs beständigster Sternekoch, Heinz O. Wehmann, steht seit mehr als 30 Jahren für nordisches Understatement mit Bioqualität und hat den Begriff der norddeutschen Hochküche auch über die Grenzen Hamburgs hinaus geprägt - 5 Gang Menü 55 Euro, mit Wein etc 77 Euro weiterlesen ...
SMØGEN, Stuttgart
Küchenchef Marc Müller kocht nach den Grundsätzen einer frischen, reinen und regionalen Küche, die unter leichtem skandinavischem und avantgardistischen Einfluss steht - Die SMØGEN-Gerichte reflektieren die wechselnden Jahreszeiten weiterlesen ...