Sterneregen über Dänemarks Stadtrestaurants
Newcomer Aarhus kann gleich dreimal mit Michelin-Sternen glänzen, Kopenhagen bekommt ein drittes 2-Sterne-Restaurant weiterlesen ...
Euro-Toques Awards 2015
Woman of the year: Dagmar Wette, La Provence, Meinerzhagen - Gourmet-Award: Restaurant Wirtshaus im Parkhotel Adler, Hinterzarten - Pastry Award: Konditorei Heinemann, Mönchengladbach, Konditor Heinz-Richard Heinemann - Sommelier Award: Ristorante Er Cuppolone, Stuttgart, Sante de Santis weiterlesen ...
Ab morgen Currywurst für alle
airberlin: Wir lieben Currywurst! Zur ITB auf allen innerdeutschen Strecken kostenlos - Vom 3. bis 6. März 2015 jeweils ab 10 Uhr wird die Currywurst an Bord serviert - Um die 20.000 Portionen werden an den vier Tagen über den Trolley - der rollenden Flugzeugbar aus der Bordküche - gehen weiterlesen ...
Rheingau Gourmet & Wein Festival
Manege frei für das Rheingau Gourmet & Wein Festival - Der Startschuss ist gefallen - Restkarten gibt es für die Lunches von Enrique Olvera (Mexico City) am 7. März und von Marc Fosh (Mallorca) am 10. März - Verfügbar sind darüber hinaus noch Tickets für das Dinner mit Klaus Erfort*** am 2. März, Edouard Loubet** am 4. März und das Dinner mit Kevin Fehling*** am 8. März weiterlesen ...
CookTank
Die Küche von Harald Wohlfahrt war Anfang der Woche Schauplatz für den neunten CookTank von Sternefresser.de - Die innovativsten Köche der nächsten Generation diskutierten neue Ideen und kochten gemeinsam zum Thema Nose-to-tail weiterlesen ...
Drei neue Messerserien
Auch im Jahr 2015 setzt kochmesser.de mit gleich drei brandneuen Produkten scharfe Trends - Auf der internationalen Konsumgütermesse Ambiente, stellte kochmesser.de unter anderem die Messerserie Kiseki vor, die den Zähnen von Nagetieren nachempfunden ist und dem Ideal eines stets scharf bleibenden Messers sehr nahe kommt weiterlesen ...
Guide MICHELIN "Nordic Cities"
Führer zu den gastronomischen Highlights in Nordeuropa - Neben Kopenhagen, Göteborg, Stockholm, Oslo und Helsinki sind auch Aarhus und Malmö vertreten - Noma weiterhin nur 2 Sterne - kein Drei-Sterner in Skandinavien weiterlesen ...
Kochstudio Bilou im Münchner Westend eröffnet
Im »Bilou« finden regelmäßig Kochkurse statt, der Fokus liegt dabei auf einem abwechslungsreichen, insbesondere veganem Kursangebot - Zudem kann das gemütliche und multifunktionale Kochstudio als Kreativ- und Tagungsraum sowie für Familienfeste oder Geburtstagsfeiern (max. 40 Personen) angemietet werden weiterlesen ...
Patrick Kühn
Bester Jungkoch Baden-Württembergs kommt vom Landhaus Feckl aus Ehningen - Ganztägige Küchenschlacht mit glücklichem Ausgang weiterlesen ...
Küchenklassiker: süß und herzhaft
Morgen wie der die Kultsendung mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Kochen mit Martina und Moritz - WDR Fernsehen, Samstag, 28. Februar 2015, 17.20 - 17.50 Uhr in HD weiterlesen ...