Mumbai feiert das Banganga Music Festival
Aus einer Legende wird eines der schönsten und beliebtesten Ereignisse in der Hauptstadt des westindischen Staates Maharashtra weiterlesen ...
Die molekulare Revolution
Das größte kulinarische Missverständnis des letzten Jahrhunderts hätte vermieden werden können, wenn die Nouvelle Cuisine professionell genug vermittelt worden wäre. Damit die Molekularküche – momentan der große Trend aus Spanien – nicht das gleiche Schicksal erleidet, nimmt die deutsche Koch-Elite Unterricht weiterlesen ...
Bakalao
Neue Firma will mit zunächst 35 Mitarbeitern Kabeljau in Salzlake veredeln weiterlesen ...
Gastro Vision Hamburg 2007
Make or Buy – Experten diskutieren Trend zur „Eigenproduktion“ weiterlesen ...
Maritim nun auch auf Mallorca
Die Maritim Hotelgesellschaft mbH unternimmt einen weiteren Schritt in Richtung internationale Expansion weiterlesen ...
Vom Ladentisch bis auf den Teller
Lebensmittelwissen auf einen Klick - Neue CD-ROM "Kennwort Lebensmittel" weiterlesen ...
Baumwipfel-Parcours über Tropenwäldern
Der Abenteuerpark Parc Aventure Chamarel auf Mauritius bietet neue Touren an weiterlesen ...
DAS! mit Rainer Sass
Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Autofahrer akzeptieren Aufpreis für Winterreifen!
In einer repräsentativen Umfrage, die das Forschungsinstitut forsa im Auftrag der Europcar Autovermietung GmbH durchgeführt hat, wurden 505 Personen ab 25 Jahren gefragt, ob sie bereit sind, für einen Mietwagen mit Winterreifen einen Aufpreis zu zahlen - Europcar garantiert wintertaugliche Bereifung bereits ab Eintagesmiete weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Quebec
Diesmal führt die Reise nach Quebec in Kanada. Tonys langjähriger Freund, Küchenchef Martin Picard, begleitet den Experten in Sachen Gaumenfreuden gleich zu Beginn dieser Episode auf eine Entenfarm. DMAX, Freitag, 22.12., 11:50 - 12:40 Uhr weiterlesen ...