Interview mit Sternekoch Vincent Klink
Seit vergangenem Jahr hat SWR-Fernsehkoch Vincent Klink Verstärkung bekommen: "Die Kochlöffelbande" soll Kindern zeigen, wie leicht Kochen sein kann und welchen Spaß es macht weiterlesen ...
Kochen und Yoga lernen auf Sylt….
Beim Profi lecker und vital kochen lernen, mit der Yogalehrerin fürs 40-Tage-Anti-Stess-Programm zuhause trainieren, sich beim Strandspaziergang so richtig durchpusten lassen - in der Nebensaison ist Sylt ein Ort, der alle Sinne anspricht und dabei hilft, abzuschalten und aufzutanken. Im Lindner Hotel Windrose gibt es dazu erstmals ab Oktober professionelle Unterstützung für ein bewussteres Leben weiterlesen ...
Restauranttester Rach kehrt erfolgreich zurück
Mehr als jeder fünfte junge Zuschauer sah die erste von sieben neuen Folgen der Doku-Soap weiterlesen ...
Silvester in Berlin erleben
Mövenpick Hotel Berlin zum Jahreswechsel mit Spezial-Angebot weiterlesen ...
Kartoffel-Genuss auf Vorrat
Wer jetzt über Land fährt, kann es manchmal förmlich riechen: Der herrlich erdige Duft von frisch geernteten Kartoffeln liegt in der Luft. Die Ernte der heimischen Speisekartoffeln beginnt in der Regel im August und dauert traditionsgemäß bis Ende Oktober. Damit beginnt die klassische Zeit, um Kartoffeln einzulagern weiterlesen ...
Das Handelsblatt über den Manager Küchenchef
Küchenchefs gehören neben Chefärzten und Hoteliers zu der rar gewordenen Spezies von Managern, die bis heute einen autoritären Führungsstil pflegen - Wenn es ernst wird, muss die Mannschaft eben spuren weiterlesen ...
Deutschland: Bio-Strukturdaten 2006 erschienen
Die höchsten Bio-Anteile an der gesamten Tierproduktion haben weiterhin Bio-Mutterkühe mit rund 17 Prozent, gefolgt von Gänsen und Schafen mit jeweils ungefähr zehn Prozent weiterlesen ...
Hotel Am Stadtgarten, Freiburg
Multifunktional und in allen Bereichen durchgestylt präsentiert sich der signalrote Neubau in der Bernhardstraße/Ecke Karlstraße. In ihrer neuen Buchausgabe 2008, die im Oktober erscheint, empfehlen die Varta-Experten das im Frühjahr eröffnete Designhotel Am Stadtgarten mit 2 Diamanten weiterlesen ...
Der Foodhunter
Eine kulinarische Schatzsuche im Norden Vietnams - arte, Donnerstag, 06.09., 20:15 - 20:40 Uhr weiterlesen ...
Schoko, Vanille, Cappuccino – Endorphine, ganz ohne Kalorien…
Süßigkeiten, Gewürze und Kaffee-Spezialitäten mal anders: Im Lindner Hotel & Spa Binshof sorgen sie äußerlich angewendet für Entspannung und schöne Haut. Dabei bringen Zugaben wie ein bisschen Karamell oder eine Prise Zimt Abwechslung und das gewisse Etwas weiterlesen ...