Mischköstler essen schonender als Vegetarier
Ernährungsstil und Flächenbedarf weiterlesen ...
Umfrage: Tim Mälzer ist der beliebteste TV-Koch
Auf Platz 2 steht Johann Lafer (17%), gefolgt von Ralf Zacherl und Alfred Biolek (je 8 %)auf Platz 3 - Horst Lichter (7 %) ist 5. vor Christian Rach und Sarah Wiener (je 5 %) - 8. mit 1% ist Steffen Henssler - nur drei Prozent der Zuschauer interessieren sich gar nicht für Kochshows weiterlesen ...
n-tv Wissen
Schwarzwälder Schinken - Salami - Wurstherstellung - Frikadellenherstellung - n-tv, Dienstag, 20.11., 22:30 - 23:00 Uhr weiterlesen ...
Marc Fosh
Der Sternekoch des Read’s Hotel, Restaurant und Spa auf Mallorca, gastiert im November erneut im Hangar 7 bei Eckart Witzigmann sowie beim Rheingau Gourmet Festival 2008 weiterlesen ...
XI Congress of Lo Mejor de la Gastronomía
Vom 19. bis 22. November 2007 trifft sich die gastronomische Weltelite in St. Sebastian. Nur ein Vertreter der Neuen Deutschen Küche, nämlich der Drei-Sterne Koch Joachim Wissler, wird von den Veranstaltern als der zurzeit modernste und kreativste Koch Deutschlands angekündigt weiterlesen ...
Kochen im "ARD-Buffet"
Kochthema "Herbstgenüsse" nächster Woche - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Profi-Tipps von Florian Klinger, Küchenchef im VIVA am Wörthersee
Vom richtigen Umgang mit Ölen und Fetten in der Küche - Natürliche Inhaltsstoffe erhalten - Entstehung von Schadstoffen vermeiden weiterlesen ...
Dr. Oetker verlost 22 Abende mit Witzigmann und Roncalli
Verlost werden 22 Wochenenden in München für je 2 Personen, inklusive 2 Übernachtungen in einem Design Hotel und einem Besuch der Dinnershow von Drei-Sterne-Koch Eckart Witzigmann weiterlesen ...
Hohe Auszeichnung für Mercussini-Führer
DGM Deutsche Gesellschaft für Mehrwertsysteme mbH von Euro - Toques -ausgezeichnetes Unternehmen- weiterlesen ...
Jörg Behrend
Jörg Behrend ist neuer Küchenchef des Relais & Châteaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen" weiterlesen ...