André Großfeld
Michaele Scherenberg hat ihren jungen TV-Koch André Großfeld dazu inspiriert, sündige TV-Knabbereien zuzubereiten - HR, Samstag, 02.02., 13:00 - 13:45 Uhr (VPS 12:59), Leckere Fußball-Sünden weiterlesen ...
Bamberg und die Fränkische Schweiz
Poularde mit Buttergemüse und Kartoffelrouladen - Schweinelende mit karamellisiertem Karottengemüse und Kartoffel-Rösti - Saibling auf Salatbouquet aus Wildkräutern - Ausgelöstes Täubchen auf blanchiertem Broccoli mit Karottenröschen - Bayern, Samstag, 02.02., 16:30 - 17:00 Uhr, Schlemmerreise Franken weiterlesen ...
Jamie At Home
Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. 'Königliches Gemüse', 'Frühlingsluft in Stangen', 'Essbares Elfenbein' - so vielfältig sind seine Namen. Seit Jahrhunderten übt der Spargel auf Feinschmecker aus allen Erdteilen eine große Faszination aus - RTL2, Samstag, 02.02., 11:55 - 12:25 Uhr , Spargel (Asparagus) weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Italienische Küche - SWR, Samstag, 02.02., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Zeit für frischen Wind im idyllischen Kurort Silberborn. Die drei Profiköche Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard greifen dem besorgten Chefkoch unter die Arme, analysieren seine Speisekarte und verraten ihm ihre Insider-Kniffe für zufriedene Gäste - RTL2, Samstag, 02.02., 10:50 - 11:55 Uhr weiterlesen ...
Käse satt!
Die 'Käsefalle' - in Kurt Welters Kult-Restaurant is(s)t alles Käse. Von der Vorspeise bis zum Dessert - ohne Käse kommt hier nichts auf den Tisch - Kabel1, Samstag, 02.02., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Unsere köstliche Heimat
Das Geheimnis der Fischsuppe - MDR, Samstag, 02.02., 18:00 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Café Trend
Schöner kochen - MDR, Samstag, 02.02., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Hund, Ente, Fisch: Eine kulinarische Reise durch China
Das Team des ARD-Studios Peking filmte Nudelmacher im nordchinesischen Shanxi, reiste in die seltsamen Runddörfer der Hakka-Minderheit, begleitete Fischer im südchinesischen Meer und schaute Pekings bestem Entenkoch über die Schultern - Phoenix, Samstag, 02.02., 12:00 - 12:45 Uhr weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' bereitet Jo Brauner Seelachsröllchen in pikanter Sauce zu, Alfred Biolek ein Maronen-Schoko-Dessert - WDR, Samstag, 02.02., 17:55 - 18:20 Uhr weiterlesen ...