FINE – Das Weinmagazin
Am 26. April erscheint im Wiesbadener Tre Torri-Verlag das erste Heft von "FINE - Das Weinmagazin", der deutschen Ausgabe des "European Fine Wine Magazine" weiterlesen ...
Riesling in Deutschland
Deutschlands wichtigste Rebsorte Riesling hat 2007 im Anbau weiter zugelegt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, waren im vergangenen Jahr 21.722 Hektar bzw. 21,3 % der deutschen Rebfläche von insgesamt 102.026 ha mit Rieslingreben bestockt weiterlesen ...
Rezept: Lammtopf mit Aprikosen
Rezeptvorschlag 2 aus Petra's Kitchen (Wadi Musa), Jordanien weiterlesen ...
Roland Trettl
Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche - Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche weiterlesen ...
Kocharena
"Kocharena" mit Profiteam Tim Mälzer, Kim Sohyi und Steffen Henssler - Vier neue Folgen mit verändertem Konzept - ab 16. Mai 2008 jeweils freitags um 20.15 Uhr weiterlesen ...
TV Köche im Einsatz
Top 50 Köche diskutierten über kulinarische TV-Formate - Patrick Müller sehr beliebt - Mälzer & Co haben einen nicht unerheblichen Anteil, dass auch das Berufsbild "Koch" in einem neuen Licht steht weiterlesen ...
Cristiano Rienzner hat Restaurant MAREMOTO eröffnet
Berlins Avantgarde-Koch Cristiano Rienzner hat gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Monika Neubacher das derzeit wohl spektakulärste Restaurant der Hauptstadt eröffnet weiterlesen ...
Köche auf Kurs
Kambis Gesseljays (35) neues Restaurant 'Crosto' in der Kölner Innenstadt versinkt 36 Stunden vor der Eröffnung im Baustellenchaos ... - Kabel1, Freitag, 25.04., 16:45 - 17:45 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Köche auf Kurs weiterlesen ...
Futtern wie bei Muttern
WDR, Freitag, 25.04., 18:20 - 18:50 Uhr: Servicezeit: Essen & Trinken
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren? weiterlesen ...
Futtern wie bei Muttern / Atta-Käse aus der Tropfsteinhöhle / Krapfen im Test: Enthalten sie gefährliche Fettsäuren? weiterlesen ...
Brussel Airways
Zwischen 18.00 und 24.00 Uhr werden zahlreiche Tickets zum Preis von nur 49,99 Euro (inkl. Steuern und Gebühren) für die einfache Strecke angeboten weiterlesen ...