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Beiträge

Veröffentlicht am 4. September 200816. Juni 2025

Stefan Hartmann ist „Berliner Meisterkoch 2008“

Erst im letzten Jahr ist Stefan Hartmann zum "Aufsteiger des Jahres 2007" von der von Berlin Partner einberufenen Jury gewählt worden - Auch in diesem Jahr konnte er die " Berliner Meisterköche "-Jury in seiner Kategorie überzeugen und wurde zum Preisträger "Berliner Meisterkoch 2008" genannt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 2008

„Schleswig-Holstein isst lecker!“ auf der NORLA

Das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume wird auch an der diesjährigen NORLA mit der Aktion "Schleswig-Holstein isst lecker!" teilnehmen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 2008

Abenteuer Amerika für Nachwuchsköche

Die REWE-Deutschland-Pokal- und European-Cooking-Cup-Besten reisten für ein Praktikum in die USA weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 200825. Januar 2018

Fischmarkt in Düsseldorf

Auch im September geht der Fischmarkt wieder am bekannten Düsseldorfer Tonhallenufer vor Anker, denn am 7. September heißt es wieder von 11.00 bis 18.00 Uhr "Einkaufen, Schlemmen, Geniessen" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 200817. Januar 2017

„Lust auf Genuss“ – Festival mit Meisterköchin JinR

JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. "Lust auf Genuss"-Festival in Baden-Württemberg teil weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 2008

Abschluß – Essen für Kocholympiade in Erfurt

Österreich wird bei der Olympiade der Köche mit einer Jugend-Nationalmannschaft an den Start gehen - Am Freitag, den 12. September, gibt es jetzt die einmalige Gelegenheit, die Gerichte der Jungköche bei ihrer Generalprobe zu verkosten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 2008

Das große Steakbuch

Am 5. September erscheint im HOFFMANN UND CAMPE VERLAG das für das Gastronomieunternehmen Block House realisierte Kochbuch - Das große Steakbuch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 200828. Mai 2017

Messe – SlowFisch

Wels, Barsch, Makrele - um Fisch, Meeresfrüchte und alles, was zu einem Fischmenü gehört, geht es bei der Messe SlowFisch, die von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, in der Messe Bremen erstmals ihre Tore öffnet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 2008

LE GOURMET – Ideen zum „Genießen im Ambiente“

Der Appetit kommt nicht nur beim Essen - Auch das Interieur regt den kulinarischen Genuss an, ist der Leipziger Raumausstatter Wolfram Fichtner überzeugt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. September 200817. Juni 2025

Juan Amador und Thomas Neeser zaubern in Adlon

Gemeinsam zaubern beide Sterneköche ein exquisites Sechs-Gänge-Menü im Gourmet Restaurant Lorenz Adlon mit Blick auf das Brandenburger Tor weiterlesen ...

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