Östlich von Saudi-Arabien und westlich von Qatar im Persischen Golf liegt das Inselkönigreich Bahrain: Ein Land voller Gegensätze. Hier treffen karge Wüstenlandschaften auf leuchtendes Großstadtflair, antike Festungen auf modernste Architektur weiterlesen ...
Regionale Spezialitäten, verbunden mit sprichwörtlich karelischer Lebensfreude, Pferdeschlittenfahrten im Schnee, der Besuch einer Rentierfarm sowie Rentier- oder Motorschlittenfahrten weiterlesen ...
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika weiterlesen ...
Nach den Abwertungen im FEINSCHMECKER und GAULT MILLAU macht sich die Hamburger MoPo selber ein Bild - Rach: "Das wichtigste Gesetz in der Gastronomie heißt: Mach deine Gäste satt" - Die MoPo meint: Bereits daran scheiterte Rach - Rach: "Ich führe meinen Laden gut!" weiterlesen ...
Zu Gunsten der Aktion "Spitzenköche für Afrika" findet am 10.01.2009 eine Veranstaltung im Restaurant Merlin in Großburgwedel bei Hannover mit der Band "Fury in the Slaughterhouse" und einem 5-Gänge-Menü inklusive begleitender Weine statt weiterlesen ...
Frisches Obst, edle Weine, "Bio”- Kost - wer denkt da … an Amerika? Die Antwort - Jeder, der schon einmal den Bundesstaat Washington im äußersten Nordwesten der USA besucht und dort die äußerst gesunde Küche erlebt hat, die sich all jener frischen Zutaten bedient, die Land und Meer hier in Hülle und Fülle hergeben! weiterlesen ...
Die deutschen Mineralbrunnen blicken trotz einer Absatzsteigerung von über zwei Prozent auf ein schwieriges Jahr zurück - Denn das Absatzwachstum kam nur wenigen Betrieben zugute weiterlesen ...