Klostermahl und Fürstentafel
3SAT, Freitag, 13.02. um 12:35 Uhr. Wie aßen Kärntner Fürsten und Mönche im Mittelalter? - Die kulinarische Spurensuche durch Kärnten erzählt Geschichten und Anekdoten rund ums mittelalterliche Essen weiterlesen ...
Kreuzgang, Küche, Kräutergarten
3SAT, Freitag, 13.02. um 12:00 Uhr. In Klosterläden werden stiftseigene oder von Betrieben der Region hergestellte Produkte angeboten - Brot, Honig, Gewürze, Kerzen und Weine, aber auch Handwerksarbeiten weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 13.02. um 11:50 Uhr. Die kulinarische Weltreise des Food-Testers Anthony Bourdain führt dieses Mal nach Berlin - Neben der lokalen Küche, möchte Anthony hier vor allem die Szene erforschen weiterlesen ...
Ein Koch für gewisse Stunden
DMAX, Freitag, 13.02. um 11:25 Uhr. Es kann jeden treffen - immer und überall - Fast überall - Genauer gesagt - Im Supermarkt - Denn hier wartet ein gut aussehender, sexy Chefkoch auf seine nichts ahnenden, neuen Schüler weiterlesen ...
Reiner Calmund testet die deutsche Gourmetküche für golocal
Wo isst es sich in Deutschland am schmackhaftesten? Wo gibt's die beste Currywurst? Und wo diniert man wie die High Society? Feinschmecker Reiner Calmund verrät es per Video exklusiv auf golocal.de weiterlesen ...
Whiskyverkostung im Kempinski Hotel Falkenstein
Bei der Gentlemen’s Night in Raffael’s Bistro-Bar-Lounge des Kempinski Hotel Falkenstein werden jeden Monat edle Whiskys in einer feinen Herren-Runde verkostet weiterlesen ...
„Schoko-Radeln“ an der Südlichen Weinstrasse
Dass Schokolade glücklich macht, wissen nicht erst die Menschen - oder besser - Frauen - von heute. Schon im Mittelalter breitete sich "Cocahuatl", der "Göttertrank" der Mayas und Azteken, über Spanien nach Mitteleuropa aus weiterlesen ...
Was machen die Kandidaten von „Mein Restaurant“?
Die Antwort am 13. Februar um 18.00 Uhr bei "Wissenshunger" weiterlesen ...
Weinseminar mit Natalie Lumpp
"Menschen, die nicht genießen können, sind ungenießbar." - So lautet eine der Lebensphilosophien von Natalie Lumpp - Gemäß diesem Motto stehen sie und die Weine im Mittelpunkt eines Wochenendes für Genießer an der Südlichen Weinstrasse weiterlesen ...
Gastro Vision Hamburg feiert zehnjähriges Jubiläum
Mit rund 60 Ausstellern, spannenden Neuheiten und einem hochwertigen Rahmenprogramm präsentiert sich die Gastro Vision Hamburg vom 13. bis 17. März im Jubiläumsjahr in Bestform - Eindeutiger Trend im Ausstellerforum sind Premium-Produkte weiterlesen ...