Gourmet Report - Branchennews seit 1999 - Seite 2648 von 5288 - News für Geniesser - Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr

20. April 2009

Michael Hüsken

Neuer Name, neue Location, altbewährtes Team: Wegen der großen Beliebtheit wird das Schloss Elmau Gourmet-Restaurant Wintergarten unter der Leitung von Küchenchef Michael Hüsken in größere Räumlichkeiten direkt neben dem Weinkeller und der Gourmetküche verlegt weiterlesen ...

20. April 2009

Karl Schiffner ist erster Biersommelier-Weltmeister

Die Veranstalter der ersten Biersommelier-Weltmeisterschaft, die Doemens Academy sowie der Verband der Biersommeliers, haben am Wochenende 48 Biersommeliers im Hotel Allgäustern aufgerufen, den Besten unter ihnen zu finden weiterlesen ...

20. April 200928. Mai 2025

Schreiegg’s Post schliesst

SCHREIEGGS POST in Thannhausen schließt zum 31.Mai -
Das Restaurant wurde erst diese Jahr nach jahrelangen kämpfen mit einem Stern ausgezeichnet - aufgrund der Wirtschaftskrise blieben die Gäste weg weiterlesen ...

20. April 2009

Sascha Kölsch

Essen wie zu Schillers Zeiten können Gäste im Grandhotel Römerbad in Badenweiler - Chefkoch Sascha Kölsch hat in einem Original-Kochbuch von 1803 gestöbert und zum Schiller-Jahr ein Schiller-Menü zusammengestellt weiterlesen ...

20. April 200913. April 2025

Tag des Bieres im Sudhaus Schwäbisch Hall

Dem Braumeister über die Schulter schauen, Wissenswertes über Bier erfahren und mehrere Sorten Bier genießen - all dies bietet das Sudhaus an der Kunsthalle Würth in Schwäbisch Hall am Donnerstag, 23. April 2009, seinen Gästen weiterlesen ...

20. April 2009

„Rach, der Restauranttester“ isst jetzt auf ProSieben

Exklusiv auf ProSieben - "Rach, der Restaurantester" stellt sich einer neuen Herausforderung - Das indische Restaurant von Govinda und Chandra Hackenbrink steht kurz vor dem Aus - am Dienstag, 21. April 2009, um 22.10 Uhr weiterlesen ...

20. April 20092. August 2023

Andreas C. Studer

Erstes virtuelles Kochstudio eröffnet - Im neuen virtuellen Toppits-Genuss-Studio zeigt der TV-Koch Andreas C. Studer unter www.toppits-bewusst-geniessen.de erstmals, wie leckere Gerichte auf Anhieb gelingen weiterlesen ...

20. April 2009

Rotes Fleisch erhöht vermutlich Sterberisiko

Wer reichlich rotes Fleisch und Fleischerzeugnisse wie Würstchen oder Speck verzehrt, hat offenbar ein höheres Risiko für Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen weiterlesen ...

20. April 2009

Polettos Kochschule – Lammkeule mit Artischocken

Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen - Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren weiterlesen ...

20. April 2009

Dorint Hotels: keine Eier mehr aus Käfighaltung

In den Dorint Hotels & Resorts wird es in naher Zukunft keine Eier und Eiprodukte aus Käfighaltung mehr geben weiterlesen ...

Gourmet Report – Branchennews seit 1999

Beiträge

Michael Hüsken

Karl Schiffner ist erster Biersommelier-Weltmeister

Schreiegg’s Post schliesst

Sascha Kölsch

Tag des Bieres im Sudhaus Schwäbisch Hall

„Rach, der Restauranttester“ isst jetzt auf ProSieben

Andreas C. Studer

Rotes Fleisch erhöht vermutlich Sterberisiko

Polettos Kochschule – Lammkeule mit Artischocken

Dorint Hotels: keine Eier mehr aus Käfighaltung