Essgeschichten
NDR, Montag, 06.07. um 13:00 Uhr. Vorgestellt werden drei Metzgermeister aus dem Raum Freiburg, die auf ganz unterschiedliche Weise ihren Betrieb gestalten weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 06.07. um 11:00 Uhr. Zu einem gelungenen Kaffeekränzchen gehört auch eine leckere selbstgemachte Torte - "service: trends" hat aus dem Odenwald, der Rosenstadt Steinfurt und aus der Kirschenstadt Frauenstein die leckersten Rezepte zusammengestellt weiterlesen ...
Analog Schinken
Immer häufiger ist festzustellen, dass vor allem in der Gastronomie ein minderwertiges Produkt als angeblicher Kochschinken serviert werde, das jedoch nichts mit echtem Schinken zu tun hat, sagt Staatssekretär Weinmeister am Freitag dem Hessischen Rundfunk weiterlesen ...
Wallraff contra Sterneküche
Günter Wallraff hat für das ZEITmagazin hinter die Kulissen eines Gourmet-Restaurants geblickt. Wie die Auszubildenden dort ausgebeutet werden, berichtet er im Interview weiterlesen ...
Polettos Kochschule – Rezept Lasagne
Heute gibt es im SR-Fernsehen ab 18.15 Uhr wieder Polettos Kochschule - Mit ihrer Lasagne à la Poletto hat sich Cornelia einen echten Klassiker der italienischen Küche ausgesucht - wir haben das Rezept weiterlesen ...
Sondertarife bei Brussels Airlines
Ab 99 Euro nach Brüssel und 30 weiteren europäischen Zielen - incl. Rückflug und Steuern und Gebühren, 20 kg Freigepäck, bei online-check in weiterlesen ...
5 Jahre ISRAIR in Berlin
Zweitgrößte Fluggesellschaft Israels seit fünf Jahren treuer Kunde in Schönefeld - Von Jahr zu Jahr mehr Frequenzen und steigende Passagierzahlen - Starkes Wachstum beim Incoming Tourismus weiterlesen ...
Sylt: Sturmhaube mit neuem Chef
Nach Markus Semmler übernimmt nun Madjid Djamegari - ex King-Kamehameha Frankfurt - das größte Sylter Gastronomie Objekt - Gerhard Diehm ist der neue Küchenchef weiterlesen ...
Deutsche Winzer gegen Gault Millau
14 deutsche Top-Winzer wollen keinen weiteren Kontakt mit dem Gault Millau haben - Die Weingüter sind nämlich nicht gewillt, neben dem Verschicken von Probeweinen noch eine "freiwillige" Gebühr von 200 Euro an den Verlag zu zahlen weiterlesen ...
Wanderung zum höchstgelegenen Teesalon Kanadas
Ein beliebter Wanderweg am Lake Louise ist der 3,5 Kilometer lange Lake Agnes Trail. Ausgangspunkt der Route ist das berühmte Hotel Fairmont Chateau Lake Louise, das direkt vor dem gleichnamigen See liegt weiterlesen ...