Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 11.08., 09:05 - 10:30 Uhr. Gebackene Fetawürfel auf Bohnensalat - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Wünsch dir Sass! – Urlaubsküche
NDR, Dienstag, 11.08. um 13:00 Uhr. Auf seiner Sommertour auf Fehmarn macht Rainer Sass Station bei Martina Behnke - Die Kinderanimateurin auf dem Campingplatz Wulfener Hals wünscht sich von Rainer Sass ein neues Gericht mit fangfrischem Dorsch weiterlesen ...
Geschichten vom Mais
3SAT, Dienstag, 11.08. um 10:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 08. August 2009 - Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben, kurze Zeit stehen lassen und die entstandene Flüssigkeit abgießen - Die Zwiebeln ganz fein hacken, mit Ei und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen weiterlesen ...
Meisterkoch Steffen Johst heiratet Sommeliere Tina Specker
Wenn Brandenburgs amtierender Meisterkoch Steffen Johst ("Speckers Landhaus") seine Kochschürze gegen einen dunklen Cut tauscht, muss schon ein wichtiger Grund vorliegen - Zum Beispiel die eigene Hochzeit mit Sommeliere und Restaurantleiterin Tina Specker heute in der Heilandskirche in Potsdam weiterlesen ...
Vinothek „Thal Wachau“
Das enge Donautal zwischen Melk und Krems mit seinem auslaufenden pannonischen Klima sowie steilen Urgesteins-, Löss- und Sandsteinterrassen gilt als "Urzelle" des österreichischen Weinbaus - In der Weißenkirchner Vinothek "Thal Wachau" kann man über 100 Produkte, darunter auch Sekt und Hausbrände von 20 Weißenkirchner Winzern, verkosten weiterlesen ...
60 Tage genießen auf Texel
Die Gaumenfreuden Texels (Holland) können Besucher in den Monaten September und Oktober (aus-)kosten: unter dem Motto "60 Tage genießen auf Texel” gibt es auf der größten niederländischen Watteninsel täglich Workshops, Kochvorführungen oder kulinarische Führungen weiterlesen ...
Grüne Bohnen
Das zarte Gemüse eignet sich hervorragend als Beilage zu Kurzgebratenem, kann aber auch für Eintöpfe, mediterrane Gemüsepfannen, Reisgerichte, indische Currygerichte und kalt als Salat verwendet werden weiterlesen ...
Kaffi Schopp bringt Schweizer Spezialitäten nach Deutschland
Pünktlich zum Nationalfeiertag der Schweiz öffnete das Kaffi Schopp offiziell seine Internet-Türen - Schwerpunkt sind Schweizer Genussmittel ausgewählter Produzenten und Hersteller weiterlesen ...
Port Charlotte PC8
Die Serie "Port Charlotte" der Bruichladdich Distillery auf der berühmten "Whisky-Insel" Islay begann 2006 - Damals wurde ein 2001 destillierter Malt Whisky in seiner Fassstärke von 63,5 Vol% in einer limitierten Abfüllung von 6.038 Flaschen als PC5 abgefüll weiterlesen ...