Ben Schütz auf „EUROPAs Beste“ Gourmetfestival
Beim Gourmetfestival EUROPAs Beste an Bord der EUROPA gibt Ben Schütz sein Debüt als Küchenchef und Gastgeber des renommierten Events, das bereits zum 19. Mal stattfindet. weiterlesen ...
Copa Jerez Wettbewerb 2026 – jetzt bewerben!
Die Copa Jerez ist ein internationaler Kochwettbewerb, das sowohl dem hohen Niveau der Jury als auch den teilnehmenden Teams und ihren gastronomischen Kreationen zu verdanken ist weiterlesen ...
LA VIE by thomas bühner
Knapp sieben Jahre nach der Schließung des Restaurants la vie im niedersächsischen Osnabrück eröffnete der langjährige Drei-Sterne-Koch Thomas Bühner im Mai wieder ein Restaurant in Deutschland: LA VIE by thomas bühner weiterlesen ...
Michelin Deutschland 2025
Michelin Deutschland 2025: In Hamburg erhält das Haerlin und in München das Tohru in der Schreiberei Drei-Michelin-Sterne. Wir haben die komplette Liste! weiterlesen ...
Moser macht Theater!
Moser macht Theater! „reMENÜszenzen – Erinnerungen eines Restaurantkritikers“ feiert Premiere im Theater im Palais in Berlin und verspricht einen genuss-vollen Abend voller Anekdoten, Humor und kulinarischer Erinnerungen. weiterlesen ...
Rapsöl ist das beliebteste Speiseöl in Deutschland
Nach Rapsöl folgt Sonnenblumenöl mit 64,1 Millionen Litern (2023: 60 Mio. Liter) auf Platz zwei. Olivenöl belegt mit 36,1 Millionen Litern Rang drei (2023: 34 Mio. Liter) weiterlesen ...
Guide MICHELIN Malta 2025
Das GV schafft es mit seinem ersten Stern in die Auswahl des Guide MICHELIN Malta 2025. Drei neue Restaurants schließen sich der Kategorie der ausgewählten Restaurants an. Die neue Ausgabe umfasst 43 Lokale. Wir nennen alle ausgezeichneten Restaurants. weiterlesen ...
50 Best: Tim Raue rutscht ab
50 best: Nun war keiner der 1120 Experten in allen Restaurants. Also wählt man seine drei Nationalen, die man kennt und fragt den "Chair" des Landes, was man sonst wählen sollte. In Österreich wählt man traditionell geschlossen zusammen ein Restaurant in Wien ... weiterlesen ...
Lokale Produkte der Balearen entdecken
Lokale Produkte der Balearen entdecken: Die Balearen bieten weit mehr als nur Sonne und Strand. Sie haben eine Vielfalt an lokalen Produkten zu bieten weiterlesen ...
Nahrungsergänzungsmittel
Gesundheitswerbung auf Social Media muss stärker überwacht werden
● Studie im Auftrag des Portals Lebensmittelklarheit.de: Knapp acht von zehn Befragten (77 Prozent) nutzen regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel
● Ergebnis: Gut ein Fünftel der Befragten (21 Prozent) glaubt, dass Nahrungsergänzungsmittel zu einer gesunden Ernährung dazugehören
Ob Vitamin-Tropfen als Immun-Booster oder Leber-Detox-Kapseln zur Entgiftung: Werbung für Nahrungsergänzungsmittel weiterlesen ...