Bio-Bauer trifft Sternekoch

WDR, Dienstag, 15.09., 22:30 - 23:10 Uhr. Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant - Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben - Dann begann er selbst, Sterne zu sammeln weiterlesen ...

Tim Mälzer und Christian Rach bei Maischberger

"Menschen bei Maischberger" am Dienstag, 15. September 2009, 22.47 Uhr im Ersten - Das Thema: "Die größten Ernährungslügen: Wie gesund ist unser Essen?" - zu Gast: Tim Mälzer (Koch) Christian Rach (Koch) Susanne Langguth (Südzucker AG) Udo Pollmer (Lebensmittelexperte) Silke Schwartau (Verbraucherschützerin) weiterlesen ...

Ali Güngörmüs

Vergangenen Donnerstag haben Thomas Collien und Joachim Wussow die Schlüssel der Fliegenden Bauten, Hamburg, an die neuen Betreiber Guido-Marc Gosch und Ingo Hagemann überreicht - Für die Komposition der gereichten Speisen wurde der weltweit einzige türkische Sternekoch, Ali Güngörmüs, gewonnen weiterlesen ...

Axel-Bohl-Preis

Angesprochen werden sollen alle Nachwuchskräfte, die sich professionell mit der Gemeinschaftsverpflegung beschäftigen - Gefragt sind neue und originelle Lösungsansätze, -modelle und Ideen, die geeignet sind, der Branche positive Impulse zu verleihen weiterlesen ...

Bio-Bauer trifft Sternekoch

Dieter Müller und Dieter Moor über Ess-Kultur - Mit acht Jahren brutzelte Dieter Müller schon am Herd, in Papas Restaurant - Für eine Trüffelsuppe hat Dieter Müller als junger Mann schon mal einen Monatslohn ausgegeben weiterlesen ...