Planet Wissen
WDR, Freitag, 16.10. um 15:00 Uhr. Bier ist unangefochten das alkoholische Lieblingsgetränk der Deutschen - Rein statistisch betrachtet fließen pro Jahr 111 Liter durch die Kehlen eines jeden Bundesbürgers weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 16.10. um 13:45 Uhr. Die Donau in Oberösterreich ist eine sehr ländliche Gegend: der grünste und am dichtesten bewaldete Teil der Donau - Für Radfahrer der beliebteste Abschnitt des immer populärer werdenden Donauradweges weiterlesen ...
Ernährungsmagazin
Eins Plus, Freitag, 16.10. um 07:30 Uhr. Muscheln im Test - ungetrübter Genuss?: Herbstzeit ist Muschelzeit - Gerade im Rheinland locken zahlreiche Lokale nun wieder mit beliebten Miesmuschel-Spezialitäten, und auch viele Fischhändler bieten verstärkt frische Muscheln an - Das macht Appetit! weiterlesen ...
Wein.Gut
ZDF Dokukanal, Freitag, 16.10. um 06:00 Uhr. Die dritte Folge von "Wein.Gut" stellt den rheinhessischen Winzer Klaus-Peter Keller vor - Der "Gault Millau" zeichnete ihn 2006 mit dem Preis "Kollektion des Jahres" aus und urteilte: "Keller hat als einziger Winzer in allen sieben Kategorien gepunktet weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 16.10., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink: Variation vom Rind weiterlesen ...
Schlemmen in Hamburg mit Rolf Seelmann-Eggebert
NDR, Freitag, 16.10., 20:15 - 21:15 Uhr. Rolf Seelmann-Eggebert und sein Team haben in und um Hamburg sechs Landgasthöfe besucht - Überall, wo sie waren, haben sie sich eine Spezialität des Hauses empfehlen lassen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 16.10., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Vlet' in Hamburg weiterlesen ...
DAS!
NDR, Freitag, 16.10., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...
Kulinarische Schatzsuche in Asien
RBB, Freitag, 16.10., 15:15 - 16:00 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job - Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - In Südindien entdeckt er 'Shakara', einen malzigen Palmzucker weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Freitag, 16.10., 09:05 - 10:30 Uhr. Lachsnockerln mit Erbsenpüree - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...