Restaurantkritik Sonnora und Christian Bau
Andy Hayler, der wohl berühmteste Restaurantkritiker der Welt, besuchte Clemens Rambichler und Christian Bau. der oft sehr kritische Hayler ist voll des Lobes über die beiden Restaurants.
Die gesellschaftliche Auswirkung der Arbeit eines Restaurantkritikers
Wenn eine Speise versalzen ist, bedeutet dies für mich nicht automatisch, dass ich ein Restaurant schlecht bewerten würde.
Jonathan Gold, Restaurantkritiker der Los Angeles Times ist tot
Jonathan Gold, Restaurantkritiker der Los Angeles Times ist tot
Restaurantkritik im Internet hat ihre Grenzen
„Grundsätzlich steht es jedermann frei, sich über den vergangenen Restaurantbesuch im Internet zu äußern. Dieses Recht ergibt sich aus dem Grundrecht der Meinungsfreiheit, also Artikel 5 Absatz 1 des Grundgesetzes“, erklärt Benedikt Weimer, Rechtsanwalt für Social-Media-Recht bei der LKC Rechtsanwaltsgesellschaft aus München. Der grundrechtliche Schutz der freien Meinungsäußerung finde allerdings seine Grenzen, wenn die Äußerung eine unwahre Tatsachenbehauptung darstellt oder als Beleidigung oder sogar Schmähkritik zu qualifizieren ist.
Neue Restaurantkritiken
Wir besuchten Australien und auf dem Rückweg Hong Kong – Attica, Minamishima, Quay und Lung King Heen
Restaurantkritik Belcanto, Lissabon, 2 Sterne Michelin
Belcanto ist das 1 Sternerestaurant von Jose Avillez Avillez hat sich in Lissabon ein kleines Gastro-Imperium aufgebaut: von der Pizzaria über eine Cantinha und einem Cafe Lisboa bis zum Sterne Restaurant “Belcanto”
Gericht verbietet negative Restaurantkritik
Das OLG Köln hat entschieden, dass eine negative Kritik eines Gourmetrestaurants in einem Restaurantführer nach nur einem einzigen Besuch nicht mehr von der Meinungsfreiheit gedeckt und daher wegen Eingriffs in das “Unternehmerpersönlichkeitsrecht” unzulässig ist
Restaurantkritik Fiketstück, Berlin
Eines der schlechtesten Erlebnisse in der langen Zeit von mehr als zwei Jahrzehnten Gastro-Kritik erwischte ich in einem Berliner Restaurant, im “Filetstück” in der Schönhauser Allee, einer Kombination von Fleischladen und Steak House, schreibt Heinz Horrmann in der Berliner Morgenpost
Restaurantkritik Tim Raue, Berlin
Wer kritisch hinsieht und Fehler aufzeigt, darf auch mal jubeln, wenn es angebracht ist – So wie ich heute bei Tim Raue – Heinz Horrmann is(s)t begeistert
Restaurantkritik Wiesenstein, Berlin Schöneberg
DER TAGESSPIEGEL Tester Bernd Matthies hat sein Restaurant des Jahres gefunden!