Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl

Bayerischer Grieche gewinnt mit Newcomer Olivenöl „Kotinos 2018 Award“. Goldmedaille für flüssiges Gold: Alexander Delivasilis holt mit seinem nativen Olivenöl extra „Vasilis Delivasilis Olivenöl“ 94,5 von 100 Punkten. Für Alexander Delivasilis ist ein Traum wahr geworden: Der bayerische Grieche hatte sich vor drei Jahren in den Kopf gesetzt, die Olivenhaine seiner Familie in Nordgriechenland nach alter Tradition ohne jegliche „Nachhilfe“ von Chemie zu bewirtschaften und mit weiterlesen …

Biologisches Olivenöl aus Portugal

Fernab von jeglichem Stress, in der wenig besiedelten Bergregion des oberen Dourotales im Distrikt der Tras-os-montes, befindet sich die circa 300 Hektar große Olivenplantage der Firma Acushla – Das Olivenöl trägt das Siegel der geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO) und erzielte bereits einige internationale Auszeichnungen

Europas beste Inseln

Von TripAdvisor Mitgliedern gewählt: 1. Santorin, 2. Madeira, 3. Kreta, 4. Zakynthos, 5. Fuerteventura, 6. Jersey, 7. Mallorca, 8. Insel Capri, 9. Teneriffa, 10. Korsika

Winter in der Toskana

Ein Fest der Sinne – Kulinarik, Erholung und Events stehen für Gäste des Castel Monastero an erster Stelle – Silvester kocht Gordon Ramsay

Kulinarische Entdeckungen in Umbrien

Umbrien ist ein Land der kulinarischen Schätze – Gerade im Herbst ein echter Geheimtipp – November und Anfang Dezember in Umbrien ist es meistens noch warm, deutlich wärmer als beispielsweise in Deutschland – Weinkeller und Ölmühlen laden zur Einkehr ein – Trüffelverkostung

Hans Neuner

Mit einem Vier-Gang-Menü im Zwei-Sterne-Restaurant Ocean verwöhnt Chefkoch Hans Neuner die Gaumen seiner Gäste

Auf Trüffel-Tour mit dem eigenen Hund

Hunde und Trüffel: Mit Bello in die Toskana – Mit dem eigenen Vierbeiner auf Gourmet-Tour – Christiane und Salvatore Cultrona von Cultrona Erlebnisreisen nehmen ihre Gäste mit in den toskanischen Wald