Köln empfängt seine Gäste in der Adventszeit mit einem breit gefächerten Angebot: Allein sieben
unterschiedliche Weihnachtsmärkte garantieren die richtige Stimmung für jeden Geschmack weiterlesen ...
Health Claims
Gesundheitsangaben (Health Claims) sollten erst auf Lebensmitteln stehen, wenn sie wissenschaftlich bewiesen sind, meinen 65 Prozent der Verbraucher - 18 Prozent wären mit Werbeaussagen einverstanden, die noch nicht ganz abgesichert sind, vorausgesetzt, man findet einen Hinweis dazu auf der Verpackung weiterlesen ...
Silvester von Rio de Janeiro bis Reykjavik
Der Jahreswechsel ist immer wieder ein großes Ereignis - Kaum jemand, der ihn vor dem Fernseher oder gar im Bett verbringt - Das Online-Reisebüro ab-in-den-urlaub.de gibt Tipps, wo es sich 2009 besonders lohnt, das neue Jahr zu begrüßen weiterlesen ...
Springerle
Neben Lebkuchen und Spekulatius zählen auch Springerle zu den traditionsreichen Brauchtumsgebäcken - Die mürben Würzplätzchen mit den stimmungsvollen Motiven schätzt man zu den Festtagen vor allem im süddeutschen Raum und in der Schweiz weiterlesen ...
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 27.11. um 13:45 Uhr. Hinter den weiten Ebenen Ungarns und Kroatiens gibt es die serbische Donau mit dem Hügelland Fruska Gora und dessen typischen kleinen Gehöften, den "salash", zu entdecken, deren Hühnerhöfe den Besucher in eine andere Zeit zurückversetzen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Freitag, 27.11. um 09:05 Uhr. Anthony Bourdain, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Chef der Brasserie "Les Halles" in New York besucht in dieser Episode das "Land der aufgehenden Sonne" weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Hessen
Patrick Bittner in Frankfurt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche - Weitere Aufsteiger in Hessen: Benedikt Faust in Bad Hersfeld und Christoph Rainer in Königstein "Patissier des Jahres": Ronny Bolz in Königstein weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 26.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Frank, 45 Jahre, Disponent für Film und Fernsehen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 26.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Landgasthof Kelzenberg' in Jüchen weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Donnerstag, 26.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Marion Raschendorfer weiß als Stammzuschauerin, was 20 Jahre Kochen mit Martina und Moritz bedeuten: Nicht nur die Rezepte haben sich verändert, sind verfeinert und weiterentwickelt worden, auch die Küchengeräte weiterlesen ...