Koblenz: Zum Jahreswechsel wechseln die Sterne im Gourmet-Restaurant "Pur" im Klostergut Besselich bei Urbar: Peter Scharff, "Herr der Kräuter", Sterne- und Fernsehkoch, übernimmt den Herd von Patrick Maus weiterlesen ...
Fettrezeptor auf der menschlichen Zunge identifiziert - "Dies als Beweis für die Existenz einer sechsten Grundgeschmacksqualität ‚fettig’ zu sehen, wäre aber sicher vorschnell" weiterlesen ...
Die Mercedes-Benz Sternennächte finden zum zweiten Mal in diesem Jahr statt. Sternekoch Björn Alexander Panek folgt der Einladung des Mercedes-Benz Museums und kommt vom 13. bis 18. September 2011 aus Dubai nach Stuttgart weiterlesen ...
Am 3. und 4. September öffnet der Großmarkt allen Hamburgern seine Tore zum Food Market - Dort kann man nicht nur von regionalen Leckereien kosten - Wer hinter die Kulissen des pulsierenden Umschlagplatzes blicken will, stattet dem Frucht-Vermarkter Don Limón einen Besuch ab weiterlesen ...