Das Jahr 2012 bringt noch weitere Änderungen mit sich: So müssen beispielsweise Tiefkühlprodukte, die vor dem Verkauf aufgetaut und als frische Ware an der Bedientheke gehandelt werden, ab sofort mit dem Hinweis "aufgetaut" gekennzeichnet sein weiterlesen ...
Drei Hotels in der Luxus-Feriendestination Soma Bay wurde die begehrte HolidayCheck TopHotel 2012 Auszeichnung verliehen: Ägyptens erstem Wassersport-Lifestyle-Hotel, der The Breakers Diving & Surfing Lodge, dem edlen Kempinski Hotel Soma Bay und dem familienfreundlichen Robinson Club Soma Bay weiterlesen ...
In ihrer neuen Serie "Regionale Länderküche" besuchen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz die berühmte schwäbische Hausfrau - WDR Fernsehen, Samstag, 28. Januar 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...
Ralf Zacherl und das vielleicht außergewöhnlichste Koch-Event des Jahres - Der nämlich wird an der Spitze einer dreiköpfigen Jury stehen, die am Sonntag, dem 10. Juni, den Sieger der "1. Outdoor-Cooking-Competition" (OCC) küren wird weiterlesen ...
Begriffskatalog für die sensorische Beschreibung von Lebensmitteln - Von Experten erarbeitet - Tipps für die Anwendung von Sensorik-Methoden in der Praxis weiterlesen ...