Carolin Krüger
Carolin Krüger ist Thüringer Jugendmeisterin - Koch-Auszubildender wurde Dritter weiterlesen ...
Pures Grillvergnügen
Den passenden Grill finden weiterlesen ...
Aufruf zum 11. Linie Förderpreis für Deutschlands Jungköche
Wer hat das beste Fischrezept? weiterlesen ...
Tilo Roth
Gourmetliebhaber, Szenegänger und Rodeofreunde können sich freuen: "The Grand" feierte seine Eröffnung am 03. Mai 2012 in der Hirtenstraße 4, in Berlin Mitte weiterlesen ...
Frank Mollenhauer
Der Mai bringt die euro-asiatische Küche an den Tegernsee: das Design Hotels™ Mitgliedshotel Bachmair Weissach eröffnet mit dem Laulenzi Restaurant das erste Lokal dieser Art inmitten der bayerischen Gourmetlandschaft weiterlesen ...
Heiko Antoniewicz
In dem Kochkurs der Master Class-Reihe "Flavour Paring" wird er Profis und Semi-Profis an den Rotationsverdampfer, an Sous-vide-Techniken und an das Cryokochen in Stickstoff heranführen weiterlesen ...
Berliner Jugendmeister 2012
Viele der Wettbewerbsaufgaben im Praxisteil befassten sich natürlich mit den Leitthemen. Beispielsweise kamen überwiegend Produkte aus der Region im Menü der Köche und Beiköche zum Einsatz weiterlesen ...
Wolfgang Nagler
Sternekoch macht Tauchsafari zum schwimmenden Gourmetrestaurant weiterlesen ...
Hamburg trifft sich auf einen Kaffee
40 grüne Sofas, ein großer Erlebnis-Pavillon und jede Menge verschiedene Kaffeespezialitäten zum Ausprobieren: Mit dieser außergewöhnlichen Kulisse lädt Jacobs Krönung am 11. und 12 Mai zur großen Sofa Tour 2012 "Gemeinsam genießen" weiterlesen ...
Kontrollrat der D.O.Ca Rioja bewertet Jahrgang 2011 als "Ausgezeichnet"
Die Weine des letzten Jahres erreichten eins der besten drei Laborergebnisse seit Etablierung der Qualitätskontrolle in der Rioja vor dreißig Jahren weiterlesen ...