Rezept – Martin Baudrexel
Orientalische Putenkeule von Martin Baudrexel weiterlesen ...
Jürgen Stolze
Das perfekte Weihnachtsdinner - Interview mit Jürgen Stolze (31), Küchenchef des Hotel Hafen Hamburg - mit Rezept Oldenburger Gans mit Rotkohl, Grünen Klößen und Bratapfel weiterlesen ...
Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln
Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...
Rainer Sass Rezepte
Huehnerfilet mit Aepfeln und Calvados - Kohlrouladen mit Tomatensosse weiterlesen ...
Rezept – Bananen gegen Wahlkampfstress
Bananen-Curry-Suppe - In dieser spannenden Woche, die ganz im Sinne des politischen Großereignisses
steht, kann ein wenig Nervennahrung nicht schaden weiterlesen ...
steht, kann ein wenig Nervennahrung nicht schaden weiterlesen ...
Rezept
Penne mit Kalbsleber und Radicchio trevisano weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 14.10. um 19:00 Uhr. Menü: 'Perestroika dekadent' Vorspeise: 'Hering unter dem Pelzmantel' weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken - So, 12.10. um 17:15 Uhr arte weiterlesen ...
Zu Tisch in … Latium
Arte, Mittwoch, 08.10. um 11:20 Uhr. Sezze Romano ist ein kleines beschauliches Städtchen 70 Kilometer südlich von Rom. Dort, im fruchtbaren Schwemmland zwischen Bergen und Meer gedeihen Salat, Spinat, Zwiebeln - und Artischocken weiterlesen ...
Auf Genuss-Tour am Deutschen Eck
Wenn die warmen Strahlen der Herbstsonne das Deutsche Eck in ein sprichwörtlich "goldenes" Oktoberlicht tauchen, können Kurzurlauber in Koblenz auf eine besondere Genuss-Reise gehen weiterlesen ...