zitrone Archive - Seite 5 von 10 - Gourmet Report

29. September 2009

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Mittwoch, 30.09. um 13:45 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen: Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep - Sie sind aber auch Grundzutat für die großartigsten Zubereitungen weiterlesen ...

25. September 2009

Rezept: Zitronencreme-Bäckerei

Mandeln, Mehl, Puderzucker, 2 Eigelbe und den Spritzer Zitrone in eine Rührschüssel geben. 95 g Joghurt-Butter in Flöckchen zufügen - Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten weiterlesen ...

24. September 2009

Rezept: Dorade Royal mit Rosmarin-Kartoffeln und Zwiebelmarmelade

Knusprige Rosmarin-Kartoffeln mit Dorade Royal,
so kennen Sie das Gericht vom Italiener um die Ecke - Durch die Zwiebelmarmelade bekommt der mediterrane Klassiker noch eine Extranote im Geschmack weiterlesen ...

17. September 20093. Juni 2019

Bernhard Geissler

Bernhard Geissler vom Best Western Hotel Am Schlossberg in der historischen Hölderlinstadt Nürtingen serviert seinen Gästen mit Vorliebe einen raffinierten Mix aus internationalen Gerichten mit stark schwäbischer Prägung weiterlesen ...

12. August 2009

ARD-Buffet

ARD, Donnerstag, 13.08., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Chutney von Zitrone und Klaräpfeln mit gebratener Dorade weiterlesen ...

24. Juli 2009

Wellnessdrink: Hol dir Kraft

1. 600 ml Wasser mit dem Zucker aufkochen - Die Teebeutel zugeben und 5 Minuten ziehen lassen - Teebeutel herausnehmen und den Tee ganz abkühlen lassen weiterlesen ...

15. Juli 2009

Zitronen

Zitronen lassen sich, anders als Orangen und Mandarinen, selbst im Hochsommer genießen - Giorgio Donegani, Ernährungsberater der deutschen Ausgabe von LA CUCINA ITALIANA empfiehlt die Zitrone als ideale Reisemedizin weiterlesen ...

9. Juli 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Freitag, 10.07., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Vincent Klink: Alles Zitrone: Basilikum, Thymian, Zitronengras weiterlesen ...

6. Juli 2009

Rezept: Cremige Zitronensahnetarte im knusprigen Blätterteig

Das sahnig-cremige Rezept der Molkerei Weihenstephan zeigt, wie sich Sahne raffiniert in ein erfrischend-cremiges Dessert für sonnige Stunden verwandeln lässt weiterlesen ...

27. Juni 2009

Wenn Kinder kochen

In Deutschlands erstem Kinderkochstudio lernen Vier- bis 16-Jährige wie man innerhalb von drei Stunden ein frisch zubereitetes Menü bewältigt - So, 28.06. um 19:15 Uhr festival weiterlesen ...