Restaurantkritik: Risotto, Berlin
"Business Lunch Berlin" - Wir haben das Bistro "Risotto" besucht, welches genau zwischen der trendigen Oranienburger Str. und der seit einiger Zeit sehr hippen und angesagten Torstrasse liegt weiterlesen ...
Hausmittel
Ob Hühnersuppe, Kohlwickel oder heiße Zitrone - als sanfte Medizin sind alte Hausmittel heute wieder sehr beliebt - Und das zu Recht, belegt die moderne Medizin - jedenfalls meistens - Es gibt jedoch auch Dinge, bei denen Oma nicht recht hatte weiterlesen ...
Sanddorn-Apfelscheune in Ludwigslust
Sanddorn-Apfelscheune feiert 10-jähriges Jubiläum - Am 20. März feiert die Sanddorn-Apfelscheune ihr zehnjähriges Jubiläum mit einem großen Hoffest - Dabei werden Äpfel, Kartoffeln und Obstbäume verkauft, und für Kinder bietet die Scheune allerlei Spiel- und Bastelmöglichkeiten weiterlesen ...
10 Tipps für eine erfolgreiche Fastenkur im Alltag
Fasten, Entschlacken, Entgiften und Abnehmen - mit Beginn der vorösterlichen Fastenzeit verspüren viele Menschen wieder den Impuls zu innerer Reinigung und Ballast-Abwerfen für Körper, Geist und Seele - Beliebteste Ziele einer Fastenkur jenseits des Abnehmens weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 25.02., 19:00 - 19:50 Uhr. Arne, 39 Jahre, Fliesenlegermeister weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 15.02. um 22:30 Uhr. Kochkunst mit Zitrone - Würzen, braten, mixen - und backen natürlich!: Man nehme ein paar gute Zitronen: Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep. Sie sind aber auch Grundzutat für die großartigsten Zubereitungen weiterlesen ...
Rezept: Gebrannte Quarkcannelloni mit Beerenkompott
Eier, Mineralwasser und Milch verquirlen - Das Öl zufügen und mit einem Schneebesen Mehl unterrühren - In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl die Crêpes goldgelb backen weiterlesen ...
Rezept : Birnen im Mandel-Schokoladen-Mantel
Backofen auf 200 °C vorheizen - Zitrone und Orange auspressen und den Saft zusammen mit Weißwein, Wasser, Honig, Pfefferkörnern, Nelken, Kardamom, Sternanis und dem Lorbeerblatt in einen großen Topf geben weiterlesen ...
Feuerzangenbowle
So gestalten Sie lange und kalte Winterabende gemütlich: die Feuerzangenbowle ist ein Kultgetränk weiterlesen ...
Rezept: Poncha
Inseltipp für Insider: "Poncha" heißt das Lieblingsgetränk der Madeirenser (Portugal), das weitaus weniger bekannt ist als der berühmte Madeirawein, aber mindestens ebenso lecker weiterlesen ...