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Veröffentlicht am 19. August 2009

Ernte 2009 – Roggen besonders gut

"Die Getreideernte 2009 ist mit 48 bis 50 Mio. Tonnen mengenmäßig gut und reicht an die Vorjahresergebnisse heran" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Februar 2008

Die Deutschen und ihre Vorliebe für Schwarzbrot

Nach einer repräsentativen Studie der CMA-Marktforschung liegt es in der Hitliste der Lieblingsbrotsorten sogar auf Platz Eins weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. Oktober 2006

Deutsche Müller und Bäcker führend in Europa

Erntedank bedeutet Brot - Weltmarkt des Backens: Brotappetit ist Spitze weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. August 2006

Verbrauchsanalyse für Brot und Backwaren 2006

Abo für Europameister Deutschland - In Brotproduktion auch 2006 unerreicht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. November 2005

40.000 Weizenkörner für eine Tüte Mehl

Mehlvorrat: Tipps für Hobbybäckerinnen und -bäcker weiterlesen ...

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