zahlreiche Archive - Seite 9 von 39 - Gourmet Report

19. Januar 20111. Februar 2019

Die Trüffelsaison im Land Valencia

Das unverkennbare Aroma der schwarzen Trüffel weht seit dem Herbst schon durch die verschlungenen Gässchen Morellas - Nachdem die Ernte nun fast abgeschlossen ist, bieten zahlreiche Restaurants in Morella und Umgebung noch bis 19. März exquisite Trüffel-Gerichte an weiterlesen ...

1. Januar 201128. November 2019

Fugu-Fisch

Jedes Jahr sterben in Japan zahlreiche Personen nach dem Verzehr von unsachgemäss zubereitetem Fugu-Fisch - Nur unter kundigen Händen wird der giftige Kugelfisch zur Delikatesse - Ein spezialisierter Koch fungiert manchmal auch als Nothelfer. weiterlesen ...

21. Dezember 201011. November 2018

Valencia – Die Woche der offenen Restaurants

Die vierte Ausgabe von "Cuina Oberta"- Woche in Valencia ist in Vorbereitung. Zwischen dem 14. und 20. Februar 2011 bieten zahlreiche Restaurants der Stadt köstliche und außergewöhnliche Menüs zu speziellen Preisen an weiterlesen ...

17. Dezember 20104. April 2021

S.Pellegrino lädt zur Kulinarischen Auslese 2011

12. S.Pellegrino Kulinarische Auslese: S.Pellegrino und Acqua Panna laden zur Gala-Nacht der Spitzenköche in Schuhbecks teatro - Über 60 Spitzenköche und hochkarätige Prominente werden zur Feier der 12. Ausgabe in München erwartet - Star-Moderator Markus Lanz führt 2011 erneut durch das Programm weiterlesen ...

12. Dezember 2010

Festtagmenüs im Sterne-Restaurant „Forellenstube“ Ilsenburg

Bei Liebhabern der feinen Küche ist das Gourmet-Restaurant "Forellenstube" in Ilsenburg bundesweit bekannt, nicht zuletzt durch zahlreiche Auszeichnungen. An den Weihnachtsfeiertagen und an Silvester servieren Küchenchef Axel Kammerl und sein Team ganz besondere Gaumenfreuden weiterlesen ...

10. Dezember 20103. März 2023

„Ausgezeichnete“ Hotels in Las Vegas

Der Dezember beschert der Wüstenmetropole zahlreiche Auszeichnungen und eine spektakuläre Neueröffnung weiterlesen ...

1. Dezember 2010

Ristorante Carmelo Greco in Frankfurt

Es ist angerichtet - das Ristorante Carmelo Greco in Sachenhausen ist eröffnet weiterlesen ...

26. November 2010

2. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier: Anmeldung gestartet

Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier geht in die zweite Runde - Interessierte Biersommeliers können sich für den Wettkampf im April in Salzburg anmelden weiterlesen ...

27. September 201019. Juni 2022

Pilze sammeln in Spanien

Zahlreiche Pilzliebhaber zieht es in den Nordosten Spaniens in die Täler der Pyrenäen Kataloniens - Neben den Gebieten rund um das katalanische Vall d’Aran warten auch die Pyrenäen Aragoniens und die Orte in der Nähe des Ordesa-Nationalparks und vor allem das Valle de Echo mit ihrem Pilzreichtum und speziellen Programmen zur Pilzsaison auf weiterlesen ...

13. September 2010

GEWÜRZE – DAS GROSSE KOCHBUCH

GEWÜRZE-DAS GROSSE KOCHBUCH dient als Nachschlagewerk und Kochbuch zugleich - Der Berliner Spitzenkoch Danijel Kresovic und die Foodautorin Rose Marie Donhauser haben in einem Band über 60 Gewürzeportraits, 40 außergewöhnliche Rezepte und zahlreiche praktische Tipps zusammengestellt weiterlesen ...