Steffi Metz

Steffi Metz schafft es, ein dreigängiges Menü in der Pantry eines Segelschiffs anzurichten. Sie lässt sogar ihre zahlenden Gäste dabei mitarbeiten. Trotz der Enge behält die Köchin gute Laune, will die nächste Koch-Yacht aber umbauen weiterlesen ...

SeaDream Yacht Club offeriert Kochbuch

Der für Service und Küche mehrfach ausgezeichnete SeaDream Yacht Club erlaubt Einblicke in die Kochtöpfe seiner Chefköche: Das englischsprachige Buch mit dem Titel "Dream Cuisine" enthält über 90 Rezepte, die man sonst nur an Bord der Zwillingsyachten SeaDream I und II genießen kann weiterlesen ...