wuerzigen Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

1. Januar 2013

Alter Fritz

Glück für Berliner und Berlinbesucher: Kritiker Bernd Matthies findet einen wahren Geheimtipp für kleines Geld: "Es schmeckt prima, der Fisch ist perfekt gegart, die Balance zwischen würzigen Elementen und der Sahne gut gelungen!" weiterlesen ...

15. April 2012

Rucola gibt der Pizza eine würzige Note

Rucola gibt der Pizza einen angenehm würzigen Geschmack - Er sollte roh nach dem Backen auf den runden Teigfladen gegeben werden, besonders beliebt ist er in der Kombination mit dünn geschnittenem Parmaschinken und gehobelten Parmesanspänen weiterlesen ...

8. Juni 20119. Januar 2021

Marinaden, Saucen und Dips selbstgemacht

"Lieber selber machen" lautet bei vielen Genießern ein Leitspruch für die Grillsaison. Ob Marinaden, Dips, Chutneys oder Dressings - alle würzigen Begleiter zu Grillsteak, Brot und Salat kann man mit überschaubaren Zutaten zu Hause selber machen weiterlesen ...

21. September 2008

LEAS KochLUST

HR, Montag, 22.09., 16:30 - 17:00 Uhr. Nicht nur lecker, sondern auch kunstvoll zubereitet sind Lea Linsters Garnelen im Knusperblatt - dazu serviert sie bunten Reis in einer würzigen Currysoße, denn das Auge isst mit weiterlesen ...

13. Mai 2008

Büffelleberwurst

Sie findet mit ihrem speziellen Geschmack, einer würzigen und intensiven Note, die an Wild erinnert, immer mehr Anhänger - Kabel1, Mittwoch, 14.05., 17:45 - 18:45 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...