wirten Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

12. August 2011

Genuss-Event vor Bergkulisse: Glocknerlammfest in Heiligenblut

Vom 16. bis zum 18. September 2011 dreht sich beim alljährlichen Glocknerlammfest auf dem Dorfplatz von Heiligenblut wieder alles um die schmackhafte Delikatesse aus dem Nationalpark Hohe Tauern weiterlesen ...

12. April 2011

Slow-Food Messe in Stuttgart

Botschafter des Schwarzwaldes auf Markt des guten Geschmacks - Naturpark-Wirte Schwarzwald Mitte/Nord auf der Slow-Food Messe in Stuttgart weiterlesen ...

2. Oktober 200914. Januar 2018

GenussWochen in Österreich

"Die GenussSaison im Herbst ist eröffnet - Zwischen 26. September und 18. Oktober 2009 tischen Österreichs HerbstGenuss-Wirte unter dem Motto "Geschmack voller Reife" regionale Spezialitäten und Schmankerln aus den 113 Genuss Regionen Österreichs auf weiterlesen ...

17. Juli 2009

33-Kilometer-Menü

Zum dritten Mal bieten in diesem Jahr die Naturpark-Wirte in ihren Betrieben Menüs an, für die nur Zutaten eingesetzt werden, die in einem Umkreis von 33 Kilometern zum Betrieb erzeugt wurden weiterlesen ...

11. Juli 2009

Naturpark-Wirte

26. Mai 200919. März 2017

Genuss-Reiseführer “So schmeckt das Burgenland”

Das kulinarische Burgenland können Feinschmecker ab sofort in Buchform erkunden - Der Genuss-Reiseführer "So schmeckt das Burgenland" ist das Produkt einer Kooperation zwischen dem Kneipp-Verlag und Luculta weiterlesen ...

19. Mai 2007

Hans Haas, Tantris, München

Hans Haas: Meister der Einfachheit - Immer freitags schaut der Münchner Merkur oberbayerischen Wirten in die Töpfe - Heute kocht Hans Haas, Chef de cuisine im Tantris, Spargel-Gerichte weiterlesen ...