“Küche der Mostbarkeiten” beim Stift von St. Paul im Lavanttal
Gasthaus Traube als Genuss Wirt Landessieger 2008 in Kärnten weiterlesen ...
Nicht erst reklamieren, wenn man alles gegessen hat
Mit Rauchen ist es in Zürcher Restaurants bald vorbei - Doch welche Rechte hat man sonst als Gast in der Schweiz? Ein Rechtsanwalt und Koch gibt im Tagesanzeiger Auskunft weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Samstag, 25.10., 10:05 - 11:05 Uhr. Bayerische Genusskultur ist einfach ein Exportschlager - Bis aus dem fernen Australien reisen Touristen an, um das Münchner Oktoberfest zu besuchen weiterlesen ...
René Schudel
René Schudel über sein Leben als TV-Koch und Benacus-Wirt weiterlesen ...
Ostseekoch und Isar-Wirt
Ein heißer Start! Das Vier-Sterne-Grand-Hotel "BelVeder" am Timmendorfer Strand eröffnet in zwei Tagen - "Abenteuer Alltag - So leben wir Deutschen",Mo., 25. Aug. 2008, kabel1, 16.45Uhr weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
BR, Donnerstag, 07.08. um 17:00 Uhr. Nach einem kurzen Bootsausflug auf die Fraueninsel im Chiemsee geht es in die Klostertaverne "Zum Alten Wirt" nach Seeon, wo Küchenchef Christian Tremel eine Ochsenzunge auf Rahmsteinpilzen zubereitet weiterlesen ...
Matjeswagen
Markus Weltmann (32) ist Inhaber des Restaurants "Weißes Kliff" in Essen. Seit Jahren stellt der Wirt auch eine Imbiss-Bude beim Essener "Rü-Fest" auf - Kabel1, 27.6., 16.45 Uhr weiterlesen ...
Die Rekordwurst
Großkampftag in der Almhütte in Darmstadt: Wirt Erwin Messmer (55) wird nicht müde, seinen Gästen einen Superlativ nach dem anderen zu servieren. Heute soll es die dickste Bratwurst der Welt geben - Kabel1, Montag, 17.03., 17:15 - 17:45 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Die heutige Folge ist ein Festival der schönsten Schlemmeradressen. Kompakter kann man die Spezialitäten und Kultur der Region kaum kennenlernen. Die Reise beginnt mit dem Ritterfest in Oberkapfenberg, führt zu urigen Wirtschaften in und um Mariazell, erkundet den Naturpark Grebenzen und endet nach einem Besuch des Kärntner Kulturwirtshauses Bachler in Althofen mit einem Ritteressen auf der Burg Hochosterwitz. WDR, Dienstag, 06.03., 11:15 - 11:45 Uhr weiterlesen ...
Air Berlin: Sansibar an Bord
Sansibar-Wirt Herbert Seckler und seine Küchenchefs Dietmar Priewe und Axel Henkel haben spezielle Schlemmermenüs kreiert, die ab sofort auf Air Berlin-Flügen serviert werden weiterlesen ...