Hotels in Japan

Japan hat den Ruf sagenhaft teuer zu sein - der Ruf stimmt aber nicht mehr - Hotels gibt es von günstig bis teuer - allerdings ist der Standard nicht international und hinkt z.B. deutlich hinter dem chinesischen Standards her weiterlesen ...

Berlin Food Week mit Thomas Bühner

Den Profis direkt über die Schulter in Topf und Pfanne schauen oder selbst Hand anlegen und dabei noch etwas lernen, kann man während der Berlin Food Week in der Miele Gallery - Workshops und Dinner mit beispielsweise Spitzenkoch Thomas Bühner laden in den exklusiven Markenshowroom - 29.9. - 4.10.2015 weiterlesen ...

Hygiene-Smiley in Deutschland

Hygiene-Smiley, Hygiene-Ampel, Kontrollbarometer - seit einigen Jahren versuchen Länderbehörden ein Transparenzsystem zur Darstellung der amtlichen Kontrollergebnisse aus der Lebensmittelüberwachung einzuführen: Doch das Thema ist offenbar explosiv weiterlesen ...

Milch

Erzeugerkosten höher als Weltmarktpreis 1 kg Milch kostet 50 Cents in der Herstellung - Weltmarktpreis bei 32 Cents - 30 Milliarden Kilo Milch hat Deutschland 2012 exportiert weiterlesen ...

Schlankheitskaffees

Abnehmkaffee macht wirklich schlank, aber eher durch Krankheit - "Die hier ermittelten Konzentrationen dieser Substanzen waren teilweise so hoch, dass durch den Verzehr nur einer Portion Abnehm-Kaffee bereits das Doppelte der in früher zugelassenen und rezeptpflichtigen Arzneimitteln enthaltenen Tagesdosierung aufgenommen wird!" weiterlesen ...

Peter Nöthel, Düsseldorf

Auch Peter Nöthel will keine Sterneküche mehr! "Ich will die Leichtigkeit des Kochens wieder für mich entdecken und mit 52 Jahren noch einmal durchstarten. Als Sternekoch war ich stets auf Sicherheit bedacht. Ich glaube, dass ich jetzt befreiter aufkochen werde. Alles hat seine Zeit. Den Vorwärtsdenkern gehört die Zukunft." weiterlesen ...